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Brot selber backen - ein Trend, der sich durchgesetzt hat! Auch weil es Menschen wie Eva Wellenberg gibt, die das Brotbacken alltagstauglich machen. Denn wer wie sie Mutter dreier Kinder und berufstätig ist, hat definitiv keine Zeit, sich mit Anstellstücken, langen Gehzeiten und Co. zu beschäftigen. Wie unkompliziert und auch unkonventionell es sein kann, auch mit wenig Zeit immer frisches Brot im Haus zu haben, zeigt Eva auf ihrem YouTube-Kanal "Weltverborgen". Da werden in einem Bratschlauch alle Zutaten fix verknetet und gebacken, gibt es 1001 Ideen für No Knead Breads, und es kommt die Pfanne zum Einsatz. Ihre besten YouTube-Rezepte sowie exklusiv neu entwickelte Ideen für Ratzfatz-Brote gibt es nun endlich in einem Buch!
Brot selber backen - ein Trend, der sich durchgesetzt hat! Auch weil es Menschen wie Eva Wellenberg gibt, die das Brotbacken alltagstauglich machen. Denn wer wie sie Mutter dreier Kinder und berufstätig ist, hat definitiv keine Zeit, sich mit Anstellstücken, langen Gehzeiten und Co. zu beschäftigen. Wie unkompliziert und auch unkonventionell es sein kann, auch mit wenig Zeit immer frisches Brot im Haus zu haben, zeigt Eva auf ihrem YouTube-Kanal "Weltverborgen". Da werden in einem Bratschlauch alle Zutaten fix verknetet und gebacken, gibt es 1001 Ideen für No Knead Breads, und es kommt die Pfanne zum Einsatz. Ihre besten YouTube-Rezepte sowie exklusiv neu entwickelte Ideen für Ratzfatz-Brote gibt es nun endlich in einem Buch!
Impressum
Backofenhinweis
Backhinweis
Vorwort
Service
Schnelle Brote
Brote ohne Mehl
Brote aus Pfanne und Topf
Aufstriche
Autorin und Fotograf
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Backen |
| Medium: | Buch |
| Reihe: |
Backen
GU Kochen & Verwöhnen Autoren-Kochbuecher |
| Inhalt: |
168 S.
100 Fotos |
| ISBN-13: | 9783833888755 |
| ISBN-10: | 383388875X |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 0088875 |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Wellenberg, Eva |
| Hersteller: |
Graefe und Unzer Verlag
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Verantwortliche Person für die EU: | Gräfe und Unzer, Grillparzerstr. 12, D-81675 München, josef.resele@isp.gmbh |
| Abbildungen: | 100 Fotos |
| Maße: | 270 x 214 x 16 mm |
| Von/Mit: | Eva Wellenberg |
| Erscheinungsdatum: | 05.06.2023 |
| Gewicht: | 0,79 kg |
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Vorwort
Service
Schnelle Brote
Brote ohne Mehl
Brote aus Pfanne und Topf
Aufstriche
Autorin und Fotograf
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Backen |
| Medium: | Buch |
| Reihe: |
Backen
GU Kochen & Verwöhnen Autoren-Kochbuecher |
| Inhalt: |
168 S.
100 Fotos |
| ISBN-13: | 9783833888755 |
| ISBN-10: | 383388875X |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 0088875 |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Wellenberg, Eva |
| Hersteller: |
Graefe und Unzer Verlag
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Verantwortliche Person für die EU: | Gräfe und Unzer, Grillparzerstr. 12, D-81675 München, josef.resele@isp.gmbh |
| Abbildungen: | 100 Fotos |
| Maße: | 270 x 214 x 16 mm |
| Von/Mit: | Eva Wellenberg |
| Erscheinungsdatum: | 05.06.2023 |
| Gewicht: | 0,79 kg |
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