Lomelinos Kuchen, Tartes & Pies

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Die erfolgreiche Fotografin und Rezeptautorin Linda Lomelino präsentiert in ihrem neuen Buch die wunderbare Welt der Kuchen, Tartes und Pies - in ihrem unverwechselbaren Stil, in meisterhaften Fotos inszeniert. Ein einfacher Mürbteig, eine saftige Füllung, eine fantasievolle Dekoration - mehr braucht es nicht, um eine unglaubliche Vielfalt an unterschiedlichstem Gebäck herzustellen. Alles sehr lecker und verführerisch und im Nu gemacht. Es gibt runde und viereckige Kuchen. Mit knusprigen Streuseln, kunstvoll geflochtenem Deckel oder eindrücklicher Baiserhaube. Crumbles, Galettes und Tartelettes. Pie Pops und kleine frittierte Teigtaschen. Auch die Füllung - mit Äpfeln, Birnen und Beeren, mit Schokolade, Nüssen und vielem mehr - erlaubt fast unbegrenzte Variationsmöglichkeiten. Mit praktischer Erklärung der Basics und vielen Tipps, um die attraktivsten und leckersten Kuchen zu backen.

Details

Erscheinungsjahr:	2017
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Buch
Inhalt:	144 S.
ISBN-13:	9783038009610
ISBN-10:	303800961X
Sprache:	Deutsch
Autor:	Lomelino, Linda
Kamera:	Lomelino, Linda
Fotograph:	Lomelino, Linda
Illustrator:	Linda Lomelino
Übersetzung:	Rußdorf, Jenny-Anne von
Hersteller:	AT Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	AT Verlag AZ Fachverlage AG, Gotzinger Str. 52b, D-81371 München, info@atverlag.de
Abbildungen:	102 farbige Abbildungen
Maße:	265 x 196 x 18 mm
Von/Mit:	Linda Lomelino
Erscheinungsdatum:	31.01.2017
Gewicht:	0,735 kg

Artikel-ID: 108329746

Details

Erscheinungsjahr:	2017
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Buch
Inhalt:	144 S.
ISBN-13:	9783038009610
ISBN-10:	303800961X
Sprache:	Deutsch
Autor:	Lomelino, Linda
Kamera:	Lomelino, Linda
Fotograph:	Lomelino, Linda
Illustrator:	Linda Lomelino
Übersetzung:	Rußdorf, Jenny-Anne von
Hersteller:	AT Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	AT Verlag AZ Fachverlage AG, Gotzinger Str. 52b, D-81371 München, info@atverlag.de
Abbildungen:	102 farbige Abbildungen
Maße:	265 x 196 x 18 mm
Von/Mit:	Linda Lomelino
Erscheinungsdatum:	31.01.2017
Gewicht:	0,735 kg