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Beschreibung
Als meine Frau und ich vor einigen Jahre für unser Buch "Die Pfalz - Ein Bildband für Naturfreunde" die wunderschöne Landschaft der Pfalz erkundeten, entdeckten wir auch die Pfälzer Küche für uns. Als begeisterter Hobbykoch fotografierte und notierte ich alles, was ich bei unseren Streifzügen aufschnappte. So ergab sich eine reich bebilderte kulinarische Rundreise durch die Pfalz, auf der auch ein Blick ins benachbarte Elsass nicht fehlen darf. Die traditionellen Rezepte reichen von Schales, Grumbeersupp und Flammkuchen bis hin zu Sauerkraut, Saumagen und Dampfnudeln.
Wir wünschen viel Vergnügen beim Nachkochen und gutes Gelingen!
Wir wünschen viel Vergnügen beim Nachkochen und gutes Gelingen!
Als meine Frau und ich vor einigen Jahre für unser Buch "Die Pfalz - Ein Bildband für Naturfreunde" die wunderschöne Landschaft der Pfalz erkundeten, entdeckten wir auch die Pfälzer Küche für uns. Als begeisterter Hobbykoch fotografierte und notierte ich alles, was ich bei unseren Streifzügen aufschnappte. So ergab sich eine reich bebilderte kulinarische Rundreise durch die Pfalz, auf der auch ein Blick ins benachbarte Elsass nicht fehlen darf. Die traditionellen Rezepte reichen von Schales, Grumbeersupp und Flammkuchen bis hin zu Sauerkraut, Saumagen und Dampfnudeln.
Wir wünschen viel Vergnügen beim Nachkochen und gutes Gelingen!
Wir wünschen viel Vergnügen beim Nachkochen und gutes Gelingen!
Über den Autor
Horst Bless lebt und arbeitet als selbstständiger Werbefotograf und Grafikdesigner in Worms. Neben der Produkt, -Industrie und Architekturfotografie ist der einst gelernte Konditor auch im Food-Bereich zu Hause.
Details
Erscheinungsjahr: | 2022 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Länderküchen |
Medium: | Buch |
Reihe: | Kochen und Kulinarisch |
Inhalt: | 96 S. |
ISBN-13: | 9783831330225 |
ISBN-10: | 3831330220 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Bless, Horst |
Hersteller: |
Wartberg Verlag
Wartberg-Verlag GmbH |
Verantwortliche Person für die EU: | Wartberg-Verlag GmbH, Im Wiesental 1, D-34281 Gudensberg, info@wartberg-verlag.de |
Abbildungen: | zahlreiche Farbfotos |
Maße: | 246 x 172 x 15 mm |
Von/Mit: | Horst Bless |
Erscheinungsdatum: | 14.10.2022 |
Gewicht: | 0,496 kg |
Über den Autor
Horst Bless lebt und arbeitet als selbstständiger Werbefotograf und Grafikdesigner in Worms. Neben der Produkt, -Industrie und Architekturfotografie ist der einst gelernte Konditor auch im Food-Bereich zu Hause.
Details
Erscheinungsjahr: | 2022 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Länderküchen |
Medium: | Buch |
Reihe: | Kochen und Kulinarisch |
Inhalt: | 96 S. |
ISBN-13: | 9783831330225 |
ISBN-10: | 3831330220 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Bless, Horst |
Hersteller: |
Wartberg Verlag
Wartberg-Verlag GmbH |
Verantwortliche Person für die EU: | Wartberg-Verlag GmbH, Im Wiesental 1, D-34281 Gudensberg, info@wartberg-verlag.de |
Abbildungen: | zahlreiche Farbfotos |
Maße: | 246 x 172 x 15 mm |
Von/Mit: | Horst Bless |
Erscheinungsdatum: | 14.10.2022 |
Gewicht: | 0,496 kg |
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