Rosemann Helga: Kartoffel auf Pfälzisch

Cover: 9783765086496 | Kartoffel auf Pfälzisch | Rosemann Helga | Buch | Lauinger

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Beschreibung

Die Kartoffel ist neben Saumagen, Wein und Leberwurst die bekannteste Spezialität aus der Pfalz. Ihre Bewohner lieben sie und wissen ihre Vielseitigkeit zu [...] auch die erfahrene Autorin Helga Rosemann, die in dem vorliegenden Kochbuch die 28 besten traditionellen, regionalen Kartoffelrezepte aus der Pfalz zusammengestellt hat. Von Pfälzer Kartoffelbrot zu Grumbeer- Pannekuche und Schneebällcher ist für jeden Geschmack etwas dabei - ob deftig oder süß, einfach zu kochen oder für Erfahrene.Serviert werden die Gerichte mit netten Anekdoten und spannenden Fakten zur Geschichte der Grumbeer.

Details

Erscheinungsjahr:	2016
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	96 S.
ISBN-13:	9783765086496
ISBN-10:	3765086495
Sprache:	Deutsch
Autor:	Helga, Rosemann
Auflage:	Erstauflage
Hersteller:	Lauinger
Verantwortliche Person für die EU:	Lauinger Verlag / Der Kleine Buch Verlag, Heinrich-Köhler-Platz 8, D-76187 Karlsruhe, lauinger@lauinger-verlag.de
Abbildungen:	ca. 40 Farbfotos und Abbildungen
Maße:	206 x 170 x 13 mm
Von/Mit:	Rosemann Helga
Erscheinungsdatum:	17.05.2016
Gewicht:	0,349 kg

Artikel-ID: 104048398

Details

Erscheinungsjahr:	2016
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	96 S.
ISBN-13:	9783765086496
ISBN-10:	3765086495
Sprache:	Deutsch
Autor:	Helga, Rosemann
Auflage:	Erstauflage
Hersteller:	Lauinger
Verantwortliche Person für die EU:	Lauinger Verlag / Der Kleine Buch Verlag, Heinrich-Köhler-Platz 8, D-76187 Karlsruhe, lauinger@lauinger-verlag.de
Abbildungen:	ca. 40 Farbfotos und Abbildungen
Maße:	206 x 170 x 13 mm
Von/Mit:	Rosemann Helga
Erscheinungsdatum:	17.05.2016
Gewicht:	0,349 kg