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Beschreibung
Starköchin und Pasta-Expertin Cornelia Poletto präsentiert ihre original italienischen Pasta-Rezepte für einzigartige Geschmackserlebnisse
Starköchin und Pasta-Expertin Cornelia Poletto präsentiert ihre original italienischen Pasta-Rezepte für einzigartige Geschmackserlebnisse
Über den Autor
Cornelia Poletto ist Top-Gastronomin und viel gepriesene Spitzenköchin. Ihre Leidenschaft gehört der Pasta. In ihrem Hamburger Restaurant begeistert sie ihre Gäste mit einer leichten, mediterran inspirierten Küche. Direkt am Restaurant befindet sich auch ihr Feinkostgeschäft. Seit 2014 ist sie auch Teil der jährlich stattfindenden Dinnershow "Cornelia Poletto - Palazzo". Ein breites Publikum erreicht sie über ihre Kochbücher und Fernsehauftritte, v. a. über ihre TV-Aktivität als Jury-Mitglied von "The Taste" (Sat1-Show), "Die Küchenschlacht" und als Teilnehmerin bei "Kühlschrank öffne dich - das Kochduell der Profis".
Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur Optimierung
Impressum
Backofenhinweis
60 Liebeserklärungen an Italien. Vorwort von Madeleine Jakits
Pasta Basics
Pasta e Amici
Pasta Klassiker
Pasta Party
Pasta alla Poletto
Impressum
Backofenhinweis
60 Liebeserklärungen an Italien. Vorwort von Madeleine Jakits
Pasta Basics
Pasta e Amici
Pasta Klassiker
Pasta Party
Pasta alla Poletto
Details
Erscheinungsjahr: | 2024 |
---|---|
Genre: | Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Allgemeine Lexika |
Medium: | Buch |
Inhalt: |
160 S.
60 Fotos |
ISBN-13: | 9783833896040 |
ISBN-10: | 3833896043 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Poletto, Cornelia |
Hersteller: |
Graefe und Unzer Verlag
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
Verantwortliche Person für die EU: | Gräfe und Unzer, Grillparzerstr. 12, D-81675 München, josef.resele@isp.gmbh |
Maße: | 247 x 189 x 15 mm |
Von/Mit: | Cornelia Poletto |
Erscheinungsdatum: | 07.11.2024 |
Gewicht: | 0,566 kg |
Über den Autor
Cornelia Poletto ist Top-Gastronomin und viel gepriesene Spitzenköchin. Ihre Leidenschaft gehört der Pasta. In ihrem Hamburger Restaurant begeistert sie ihre Gäste mit einer leichten, mediterran inspirierten Küche. Direkt am Restaurant befindet sich auch ihr Feinkostgeschäft. Seit 2014 ist sie auch Teil der jährlich stattfindenden Dinnershow "Cornelia Poletto - Palazzo". Ein breites Publikum erreicht sie über ihre Kochbücher und Fernsehauftritte, v. a. über ihre TV-Aktivität als Jury-Mitglied von "The Taste" (Sat1-Show), "Die Küchenschlacht" und als Teilnehmerin bei "Kühlschrank öffne dich - das Kochduell der Profis".
Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur Optimierung
Impressum
Backofenhinweis
60 Liebeserklärungen an Italien. Vorwort von Madeleine Jakits
Pasta Basics
Pasta e Amici
Pasta Klassiker
Pasta Party
Pasta alla Poletto
Impressum
Backofenhinweis
60 Liebeserklärungen an Italien. Vorwort von Madeleine Jakits
Pasta Basics
Pasta e Amici
Pasta Klassiker
Pasta Party
Pasta alla Poletto
Details
Erscheinungsjahr: | 2024 |
---|---|
Genre: | Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Allgemeine Lexika |
Medium: | Buch |
Inhalt: |
160 S.
60 Fotos |
ISBN-13: | 9783833896040 |
ISBN-10: | 3833896043 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Poletto, Cornelia |
Hersteller: |
Graefe und Unzer Verlag
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
Verantwortliche Person für die EU: | Gräfe und Unzer, Grillparzerstr. 12, D-81675 München, josef.resele@isp.gmbh |
Maße: | 247 x 189 x 15 mm |
Von/Mit: | Cornelia Poletto |
Erscheinungsdatum: | 07.11.2024 |
Gewicht: | 0,566 kg |
Sicherheitshinweis