Hildegard Möller: Noodle-Bowls

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Ein bisschen zaubern können? Und die ganz große Liebe finden? "Magic Cooking: Noodle-Bowls" bringt zwei kulinarische Lieblinge zusammen, die wie füreinander geschaffen sind: Nudeln machen es sich in Bowls damit so richtig gemütlich - und Bowls lassen Spaghetti, Spätzle & Co. mal pur, mal klassisch, mit Fisch, Fleisch oder Gemüse in ganz neuem Licht erstrahlen. Zauberhafte Tipps und Tricks verwandeln die Nudelschüsseln von einst in kulinarische Dreamteams: Tuna Poké, Beef Tataki, Teriyaki oder Pulled Lachs Bowls, Stir Fry Broccoli, Pasta Calamari, Spätzle- oder Hygge-Bowl - die internationalen wie heimisch inspirierten Wohlfühlrezepte harmonieren so gut miteinander, dass an Trennung nie mehr zu denken ist - eine magische Verbindung!

Über den Autor

Hildegard Möller war nach ihrem Studium Inhaberin und Küchenchefin zweier Gastronomiebetriebe in Münster. Seit einigen Jahren übt die Ökotrophologin ihr kreatives Handwerk am Schreibtisch aus. Als Kochbuchautorin und Food-Journalistin schreibt und kocht sie mit Leidenschaft für verschiedene Verlage und Zeitungen. In ihrer Freizeit geht sie gern auf Reisen und sammelt Rezepte aus aller Welt.

Zusammenfassung

It's magic! Zu jedem Rezept überraschende Tipps und spannende Infos für mehr Wow und Flow in der Küche

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Meine Zaubertricks für Noodle Bowls
Ganz pur
Ganz klassisch
Ganz kreativ
Autorin und Fotograf

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Reihe:	Kochen international
Inhalt:	64 S. 45 Fotos
ISBN-13:	9783833888045
ISBN-10:	3833888040
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	0088804
Einband:	Gebunden
Autor:	Möller, Hildegard
Hersteller:	Graefe und Unzer Verlag GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	Gräfe & Unzer, Grillparzerstr. 12, D-81675 München, service@isp.gmbh
Abbildungen:	45 Fotos
Maße:	200 x 166 x 13 mm
Von/Mit:	Hildegard Möller
Erscheinungsdatum:	03.04.2023
Gewicht:	0,316 kg