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Beschreibung
Die Besonderheit der nigerianischen Küche besteht in der raffinierten Zubereitung der [...] Fura (Hirsebällchen), Dakura (Erdnussbällchen), Alapa (Pfeffersuppe), Edesi Isip (Kokosnussreis), Ebubu Fulo (Fisch mit Bananenpüree), Spinat mit Melonenkernen oder Salate und Süßspeisen sind besondere und sehr interessante Gerichte, die Afrika näher nach Europa bringen
Die Besonderheit der nigerianischen Küche besteht in der raffinierten Zubereitung der [...] Fura (Hirsebällchen), Dakura (Erdnussbällchen), Alapa (Pfeffersuppe), Edesi Isip (Kokosnussreis), Ebubu Fulo (Fisch mit Bananenpüree), Spinat mit Melonenkernen oder Salate und Süßspeisen sind besondere und sehr interessante Gerichte, die Afrika näher nach Europa bringen
Details
Genre: | Kochen & Backen |
---|---|
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Länderküchen |
Medium: | Taschenbuch |
ISBN-13: | 9783927459984 |
ISBN-10: | 3927459984 |
Sprache: | Deutsch |
Autor: | Asfahani, Mohamad N. |
Illustrator: | Asfahani, M. Nader |
Auflage: | 6. Aufl. |
Hersteller: | Asfahani |
Verantwortliche Person für die EU: | preigu, Ansas Meyer, Lengericher Landstr. 19, D-49078 Osnabrück, mail@preigu.de |
Maße: | 206 x 148 x 10 mm |
Von/Mit: | Mohamad N. Asfahani |
Gewicht: | 0,199 kg |
Details
Genre: | Kochen & Backen |
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Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Länderküchen |
Medium: | Taschenbuch |
ISBN-13: | 9783927459984 |
ISBN-10: | 3927459984 |
Sprache: | Deutsch |
Autor: | Asfahani, Mohamad N. |
Illustrator: | Asfahani, M. Nader |
Auflage: | 6. Aufl. |
Hersteller: | Asfahani |
Verantwortliche Person für die EU: | preigu, Ansas Meyer, Lengericher Landstr. 19, D-49078 Osnabrück, mail@preigu.de |
Maße: | 206 x 148 x 10 mm |
Von/Mit: | Mohamad N. Asfahani |
Gewicht: | 0,199 kg |
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