The Complete South African Cookbook

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Beschreibung

First published in 1980, revised through further editions, this timeless classic bestseller will teach you everything you need to know about the preparation of food, advise on storing and freezing, and provide step-by-step guides to basic cooking methods, useful short cuts and serving suggestions.

Über den Autor

Magdaleen van Wyk, well known for her flair and imaginative use of fresh ingredients, has a sound base for her cookery writing with a range of postgraduate qualifications in dietetics and nutrition. As well as many years lecturing experience in these subjects at the University of Stellenbosch, she is the author of a number of cookbooks.

Details

Erscheinungsjahr:	2018
Genre:	Importe , Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Buch
ISBN-13:	9781432309831
ISBN-10:	1432309838
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Wyk, Magdaleen van
Auflage:	4th edition
Hersteller:	Penguin Random House South Africa
Verantwortliche Person für die EU:	Produktsicherheitsverantwortliche/r, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	249 x 174 x 30 mm
Von/Mit:	Magdaleen van Wyk
Erscheinungsdatum:	18.10.2018
Gewicht:	1,015 kg

Artikel-ID: 114251979

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2018
Genre:	Importe , Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Buch
ISBN-13:	9781432309831
ISBN-10:	1432309838
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Wyk, Magdaleen van
Auflage:	4th edition
Hersteller:	Penguin Random House South Africa
Verantwortliche Person für die EU:	Produktsicherheitsverantwortliche/r, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	249 x 174 x 30 mm
Von/Mit:	Magdaleen van Wyk
Erscheinungsdatum:	18.10.2018
Gewicht:	1,015 kg