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Männer im Glutrausch
Alpines Grillen & BBQ. Riechbuch
Buch von Michele Capano (u. a.)
Sprache: Deutsch

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Kategorien:
Beschreibung
Die Männer im Glutrausch sind fanatische Griller aus den Bergen. Bei ihren Lammravioli wird das Fleisch zur Hülle, ihre Alpen-Tortillas machen sie aus Roggenmehl und das Zwerchfell (Skirt) zopfen sie ein, damit es auf dem Grill Platz hat. Mit diesem Buch gelingt dein Steak ganz sicher.» Das perfekte Steak - ganz easy» Alle Teile des Tieres sind edel - lass dich überraschen» Kaufe Fleisch aus natürlicher Haltung - intensiver Geschmack garantiert» Mach deine Glaces, Rubs und Buns selber - das geht ganz einfach» Smoken, Planken und Dutch Oven - kein ProblemMit Basisinfos zu Grilltechniken, Kerntemperaturen und vielen fantastischen [...] mit Rauchgeruch!
Die Männer im Glutrausch sind fanatische Griller aus den Bergen. Bei ihren Lammravioli wird das Fleisch zur Hülle, ihre Alpen-Tortillas machen sie aus Roggenmehl und das Zwerchfell (Skirt) zopfen sie ein, damit es auf dem Grill Platz hat. Mit diesem Buch gelingt dein Steak ganz sicher.» Das perfekte Steak - ganz easy» Alle Teile des Tieres sind edel - lass dich überraschen» Kaufe Fleisch aus natürlicher Haltung - intensiver Geschmack garantiert» Mach deine Glaces, Rubs und Buns selber - das geht ganz einfach» Smoken, Planken und Dutch Oven - kein ProblemMit Basisinfos zu Grilltechniken, Kerntemperaturen und vielen fantastischen [...] mit Rauchgeruch!
Details
Erscheinungsjahr: 2018
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 184 S.
Cover mit Rauchgeruch. Viele Fotos im Innenteil.
ISBN-13: 9788872836262
ISBN-10: 8872836263
Sprache: Deutsch
Autor: Capano, Michele
Gutweniger, Haymo
Leitner, Myrko
Hersteller: Edition Raetia
Verantwortliche Person für die EU: Edition Raetia, Thomas Kager, Zollstangenplatz 4, I-39100 Bozen, info@raetia.com
Abbildungen: Cover mit Rauchgeruch. Viele Fotos im Innenteil.
Maße: 288 x 227 x 20 mm
Von/Mit: Michele Capano (u. a.)
Erscheinungsdatum: 07.05.2018
Gewicht: 0,936 kg
Artikel-ID: 111026136
Details
Erscheinungsjahr: 2018
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 184 S.
Cover mit Rauchgeruch. Viele Fotos im Innenteil.
ISBN-13: 9788872836262
ISBN-10: 8872836263
Sprache: Deutsch
Autor: Capano, Michele
Gutweniger, Haymo
Leitner, Myrko
Hersteller: Edition Raetia
Verantwortliche Person für die EU: Edition Raetia, Thomas Kager, Zollstangenplatz 4, I-39100 Bozen, info@raetia.com
Abbildungen: Cover mit Rauchgeruch. Viele Fotos im Innenteil.
Maße: 288 x 227 x 20 mm
Von/Mit: Michele Capano (u. a.)
Erscheinungsdatum: 07.05.2018
Gewicht: 0,936 kg
Artikel-ID: 111026136
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