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Beschreibung
Mit zahlreichen Rezepten und vielen schönen Farbfotos entführt Sie dieses Kochbuch in die Welt der orientalischen Spezialität Hummus - vom Klassiker bis zu verführerischen Varianten. Erfahren Sie alles über die Kichererbse, die wichtigsten Gewürze, Beilagen und Verwendungsmöglichkeiten.
Mit zahlreichen Rezepten und vielen schönen Farbfotos entführt Sie dieses Kochbuch in die Welt der orientalischen Spezialität Hummus - vom Klassiker bis zu verführerischen Varianten. Erfahren Sie alles über die Kichererbse, die wichtigsten Gewürze, Beilagen und Verwendungsmöglichkeiten.
Inhaltsverzeichnis
. Einführung
. Klassischer Hummus
. Hummus-Variationen
. Hummus-Snacks
. Mahlzeiten mit Hummus
. Brote zum Dippen
. Register
. Klassischer Hummus
. Hummus-Variationen
. Hummus-Snacks
. Mahlzeiten mit Hummus
. Brote zum Dippen
. Register
Details
Erscheinungsjahr: | 2019 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 144 S. |
ISBN-13: | 9783863138394 |
ISBN-10: | 3863138392 |
Sprache: | Deutsch |
Herstellernummer: | 13839 |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Lewis, Sara |
Übersetzung: | Elvira Bittner |
Hersteller: |
Tosa
tosa GmbH |
Verantwortliche Person für die EU: | Tosa GmbH, Industriestr. 19, D-64407 Fränkisch-Crumbach, bestellung@edition-xxl.de |
Maße: | 289 x 223 x 20 mm |
Von/Mit: | Sara Lewis |
Erscheinungsdatum: | 07.08.2019 |
Gewicht: | 1,033 kg |
Inhaltsverzeichnis
. Einführung
. Klassischer Hummus
. Hummus-Variationen
. Hummus-Snacks
. Mahlzeiten mit Hummus
. Brote zum Dippen
. Register
. Klassischer Hummus
. Hummus-Variationen
. Hummus-Snacks
. Mahlzeiten mit Hummus
. Brote zum Dippen
. Register
Details
Erscheinungsjahr: | 2019 |
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Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 144 S. |
ISBN-13: | 9783863138394 |
ISBN-10: | 3863138392 |
Sprache: | Deutsch |
Herstellernummer: | 13839 |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Lewis, Sara |
Übersetzung: | Elvira Bittner |
Hersteller: |
Tosa
tosa GmbH |
Verantwortliche Person für die EU: | Tosa GmbH, Industriestr. 19, D-64407 Fränkisch-Crumbach, bestellung@edition-xxl.de |
Maße: | 289 x 223 x 20 mm |
Von/Mit: | Sara Lewis |
Erscheinungsdatum: | 07.08.2019 |
Gewicht: | 1,033 kg |
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