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Cover: 9783799512121 | Gourmet-Desserts | Edle Kompositionen für Gäste | Émilie Guelpa | Buch
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Gourmet-Desserts
Edle Kompositionen für Gäste
Buch von Émilie Guelpa
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Französisch

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Kategorien:
Beschreibung
Gäste zu Hause mit einem edlen Dessert zu überraschen, das stilvoll auf einem Teller wie im Restaurant angerichtet ist, ist gar nicht so schwer - wenn man die richtige Anleitung hat. Aus den Grundelementen "knusprig", "sahnig" und "fruchtig" stellt Émilie Guelpa übersichtlich in schön fotografierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen edle Dessertteller zusammen, welche die Gäste beeindrucken werden. Vieles lässt sich gut vorbereiten, nichts wird aufwändig zubereitet - denn der Trick liegt in der Vielfalt auf dem Teller und den liebevollen und ästhetischen Zusammenstellungen. Und für Eilige gibt's darüber hinaus kleine Tipps, welche Elemente des Desserts sich im Notfall auch mal zukaufen lassen.
Gäste zu Hause mit einem edlen Dessert zu überraschen, das stilvoll auf einem Teller wie im Restaurant angerichtet ist, ist gar nicht so schwer - wenn man die richtige Anleitung hat. Aus den Grundelementen "knusprig", "sahnig" und "fruchtig" stellt Émilie Guelpa übersichtlich in schön fotografierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen edle Dessertteller zusammen, welche die Gäste beeindrucken werden. Vieles lässt sich gut vorbereiten, nichts wird aufwändig zubereitet - denn der Trick liegt in der Vielfalt auf dem Teller und den liebevollen und ästhetischen Zusammenstellungen. Und für Eilige gibt's darüber hinaus kleine Tipps, welche Elemente des Desserts sich im Notfall auch mal zukaufen lassen.
Über den Autor
ÉMILIE GUELPA lebt in Paris. Sie ist Grafikerin und Fotografin mit einem sehr ästhetischen Sinn für Kochen, Essen und Gastlichkeit. Auf ihrem Blog [...] spielt sie mit Farben, Aromen und Materialien in immer neuen kulinarischen Kombinationen.
Details
Erscheinungsjahr: 2017
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 88 S.
ISBN-13: 9783799512121
ISBN-10: 3799512128
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Französisch
Ausstattung / Beilage: Hardcover mit Gold-Prägung
Einband: Gebunden
Autor: Guelpa, Émilie
Übersetzung: Mössel Frauendorf
Hersteller: Jan Thorbecke Verlag
Thorbecke Jan Verlag
Verantwortliche Person für die EU: Verlagsgruppe Patmos in der Schwabenverlag AG, Wolfgang Sailer, Senefelderstr. 12, D-73760 Ostfildern, produktsicherheit@verlagsgruppe-patmos.de
Abbildungen: zahlreiche Farbfotos
Maße: 287 x 245 x 15 mm
Von/Mit: Émilie Guelpa
Erscheinungsdatum: 30.08.2017
Gewicht: 0,764 kg
Artikel-ID: 109652420
Über den Autor
ÉMILIE GUELPA lebt in Paris. Sie ist Grafikerin und Fotografin mit einem sehr ästhetischen Sinn für Kochen, Essen und Gastlichkeit. Auf ihrem Blog [...] spielt sie mit Farben, Aromen und Materialien in immer neuen kulinarischen Kombinationen.
Details
Erscheinungsjahr: 2017
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
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ISBN-13: 9783799512121
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Sprache: Deutsch
Originalsprache: Französisch
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Autor: Guelpa, Émilie
Übersetzung: Mössel Frauendorf
Hersteller: Jan Thorbecke Verlag
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Verantwortliche Person für die EU: Verlagsgruppe Patmos in der Schwabenverlag AG, Wolfgang Sailer, Senefelderstr. 12, D-73760 Ostfildern, produktsicherheit@verlagsgruppe-patmos.de
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Von/Mit: Émilie Guelpa
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