29,95 €*
Versandkostenfrei per Post / DHL
auf Lager, Lieferzeit 4-7 Werktage
Eine kulinarische Entdeckungsreise in das ländliche Spanien
.
Über 70
traditionelle und moderne spanische Gerichte
.
Rezepte, die nach Heimat schmecken
: Eine Genussreise zu den Wurzeln des preisgekrönten Kochs und Autors José Pizarro
.
Authentisch, unkompliziert und immer lecker
: Tortilla mit dicken Bohnen, Seehecht-Croquetas, Zitrusfrucht-Salat mit gebratener Chorizo, Kardamom-Orangen-Repápalos oder eingelegte Kirschen in Aguardiente-Sirup mit Pistazien-Eis
"Voller Gerichte, die ich essen möchte, die ich kochen muss und die mich glücklich machen, wenn ich nur daran denke. Ganz einfach, ich liebe es. Ich kann mir nicht vorstellen, wie jemand das nicht tun könnte. Ehrlich gesagt, könnte ich aus diesem Buch pausenlos kochen." - Nigella Lawson
Die ursprüngliche spanische Küche
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt Spaniens: Der
preisgekrönte Koch und Autor José Pizarro
nimmt Sie mit auf den Bauernhof seiner Familie in der spanischen Extremadura. Seit Generationen werden dort einfache, aber raffinierte Gerichte zubereitet, zu deren Rezepten José uns in diesem einzigartigen Kochbuch Zugang verschafft - liebevoll begleitet von
Erinnerungen und Geschichten
über seine Mutter und Großmutter. Neben den
traditionellen Gerichten
sorgen
moderne Kreationen
des Profikochs für noch mehr Abwechslung. Von Tortilla mit dicken Bohnen bis zu Seehecht-Croquetas, von Pilzen auf geröstetem Brot mit Torta-del-Casar-Käse bis zu Linseneintopf mit Patatera und Kartoffeln - jedes Rezept ist eine Ode an die spanische Lebensart.
Ein Must-have-Kochbuch für alle Spanien-Fans und Liebhaber der traditionellen mediterranen Küche.
Eine kulinarische Entdeckungsreise in das ländliche Spanien
.
Über 70
traditionelle und moderne spanische Gerichte
.
Rezepte, die nach Heimat schmecken
: Eine Genussreise zu den Wurzeln des preisgekrönten Kochs und Autors José Pizarro
.
Authentisch, unkompliziert und immer lecker
: Tortilla mit dicken Bohnen, Seehecht-Croquetas, Zitrusfrucht-Salat mit gebratener Chorizo, Kardamom-Orangen-Repápalos oder eingelegte Kirschen in Aguardiente-Sirup mit Pistazien-Eis
"Voller Gerichte, die ich essen möchte, die ich kochen muss und die mich glücklich machen, wenn ich nur daran denke. Ganz einfach, ich liebe es. Ich kann mir nicht vorstellen, wie jemand das nicht tun könnte. Ehrlich gesagt, könnte ich aus diesem Buch pausenlos kochen." - Nigella Lawson
Die ursprüngliche spanische Küche
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt Spaniens: Der
preisgekrönte Koch und Autor José Pizarro
nimmt Sie mit auf den Bauernhof seiner Familie in der spanischen Extremadura. Seit Generationen werden dort einfache, aber raffinierte Gerichte zubereitet, zu deren Rezepten José uns in diesem einzigartigen Kochbuch Zugang verschafft - liebevoll begleitet von
Erinnerungen und Geschichten
über seine Mutter und Großmutter. Neben den
traditionellen Gerichten
sorgen
moderne Kreationen
des Profikochs für noch mehr Abwechslung. Von Tortilla mit dicken Bohnen bis zu Seehecht-Croquetas, von Pilzen auf geröstetem Brot mit Torta-del-Casar-Käse bis zu Linseneintopf mit Patatera und Kartoffeln - jedes Rezept ist eine Ode an die spanische Lebensart.
Ein Must-have-Kochbuch für alle Spanien-Fans und Liebhaber der traditionellen mediterranen Küche.
Über 70 traditionelle und zeitgemäße Rezepte aus dem ländlichen Spanien
- Eine kulinarische Reise zu den Wurzeln des preisgekrönten Kochbuchautors José Pizarro. Mit Kindheitserinnerungen und Rezepten, die nach Heimat schmecken
- Echt, unkompliziert und immer köstlich: Tortilla mit Dicken Bohnen, Seehecht-Croquetas, Zitrusfrucht-Salat mit gebratener Chorizo, Kardamom-Orangen-Repápalos oder eingelegte Kirschen in Aguardiente-Sirup mit Pistazien-Eis
- Mit stimmungsvollen Fotos vom elterlichen Hof des Autors in der spanischen Extremadura
- Ein Must-have für alle Spanien-Fans
| Erscheinungsjahr: | 2024 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Länderküchen |
| Medium: | Buch |
| Titelzusatz: | Rezepte & Geschichten aus meiner Heimat. Eine kulinarische Reise ins ländliche Spanien. Über 70 köstliche Rezepte von traditionell bis modern |
| Inhalt: | 240 S. |
| ISBN-13: | 9783831048960 |
| ISBN-10: | 3831048967 |
| Sprache: | Deutsch |
| Originalsprache: | Englisch |
| Ausstattung / Beilage: | Mit Goldfolienprägung |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Pizarro, José |
| Redaktion: | DK Verlag |
| Herausgeber: | DK Verlag |
| Übersetzung: | Gröppel-Wegener, Carla |
| Hersteller: |
Dorling Kindersley Verlag
DK Verlag Dorling Kindersley |
| Verantwortliche Person für die EU: | Dorling Kindersley Verlag GmbH, Dorothee Whittaker, Arnulfstraße 14, D-80636 Muenchen, produktsicherheit@dk.com |
| Abbildungen: | Mit 150 farbigen Fotos und Illustrationen |
| Maße: | 250 x 200 x 27 mm |
| Von/Mit: | José Pizarro |
| Erscheinungsdatum: | 29.07.2024 |
| Gewicht: | 1,043 kg |
Über 70 traditionelle und zeitgemäße Rezepte aus dem ländlichen Spanien
- Eine kulinarische Reise zu den Wurzeln des preisgekrönten Kochbuchautors José Pizarro. Mit Kindheitserinnerungen und Rezepten, die nach Heimat schmecken
- Echt, unkompliziert und immer köstlich: Tortilla mit Dicken Bohnen, Seehecht-Croquetas, Zitrusfrucht-Salat mit gebratener Chorizo, Kardamom-Orangen-Repápalos oder eingelegte Kirschen in Aguardiente-Sirup mit Pistazien-Eis
- Mit stimmungsvollen Fotos vom elterlichen Hof des Autors in der spanischen Extremadura
- Ein Must-have für alle Spanien-Fans
| Erscheinungsjahr: | 2024 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Länderküchen |
| Medium: | Buch |
| Titelzusatz: | Rezepte & Geschichten aus meiner Heimat. Eine kulinarische Reise ins ländliche Spanien. Über 70 köstliche Rezepte von traditionell bis modern |
| Inhalt: | 240 S. |
| ISBN-13: | 9783831048960 |
| ISBN-10: | 3831048967 |
| Sprache: | Deutsch |
| Originalsprache: | Englisch |
| Ausstattung / Beilage: | Mit Goldfolienprägung |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Pizarro, José |
| Redaktion: | DK Verlag |
| Herausgeber: | DK Verlag |
| Übersetzung: | Gröppel-Wegener, Carla |
| Hersteller: |
Dorling Kindersley Verlag
DK Verlag Dorling Kindersley |
| Verantwortliche Person für die EU: | Dorling Kindersley Verlag GmbH, Dorothee Whittaker, Arnulfstraße 14, D-80636 Muenchen, produktsicherheit@dk.com |
| Abbildungen: | Mit 150 farbigen Fotos und Illustrationen |
| Maße: | 250 x 200 x 27 mm |
| Von/Mit: | José Pizarro |
| Erscheinungsdatum: | 29.07.2024 |
| Gewicht: | 1,043 kg |
Ähnliche Produkte
Lieferzeit 4-7 Werktage
Lieferzeit 4-7 Werktage
Lieferzeit 4-7 Werktage
Aktuell nicht verfügbar
Lieferzeit 4-7 Werktage
Lieferzeit 4-7 Werktage
Lieferzeit 4-7 Werktage
Aktuell nicht verfügbar