Sarah Schocke: Die Einmach-Bibel | Buch - MEOVERSA

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Beschreibung

Die raffiniertesten Tricks zum Einmachen, Einwecken, Einlegen, Einkochen, Fermentieren und Haltbarmachen. Cremiger Frischkäse, Erdbeer-Rosmarin-Sirup und Bratapfelaufstrich lassen sich ganz einfach selber machen. Als originelles Geschenk für gute Freunde oder zum Aufbewahren im Vorratsschrank geben 325 Rezepte neue Ideen rund ums Jahr. Die Einmach-Tipps aus diesem Kochbuch fangen das Beste der Zutaten ein und konservieren sie. Plopp - los geht's!

Die raffiniertesten Tricks zum Einmachen, Einwecken, Einlegen, Einkochen, Fermentieren und Haltbarmachen. Cremiger Frischkäse, Erdbeer-Rosmarin-Sirup und Bratapfelaufstrich lassen sich ganz einfach selber machen. Als originelles Geschenk für gute Freunde oder zum Aufbewahren im Vorratsschrank geben 325 Rezepte neue Ideen rund ums Jahr. Die Einmach-Tipps aus diesem Kochbuch fangen das Beste der Zutaten ein und konservieren sie. Plopp - los geht's!

Über den Autor

Sarah Schocke, Ökotrophologin, arbeitete mehrere Jahre für einen führenden Ratgeberverlag. Heute lebt und arbeitet sie als Fachjournalistin und Buchautorin für die Themen Ernährung, Gesundheit und Genussküche in Frankfurt am Main.
Alexander Dölle, Ökotrophologe, arbeitet für ein führendes Unternehmen in der Biobranche, kocht mit Leidenschaft und erstellt viele Bücher gemeinsam mit Sarah Schocke.

Zusammenfassung

Mit exklusiven Rezepten von 5 Spitzenköchen

Details

Erscheinungsjahr:	2020
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	320 S.
ISBN-13:	9783862447695
ISBN-10:	3862447693
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	44769
Einband:	Gebunden
Autor:	Schocke, Sarah Dölle, Alexander
Fotograph:	Eckhardt, Sandra
Illustrator:	Sandra Eckhardt
Hersteller:	Christian Christian Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	Christian Verlag GmbH, Infanteriestr. 11a, D-80797 München, https://www.christian-verlag.de
Maße:	261 x 197 x 32 mm
Von/Mit:	Sarah Schocke (u. a.)
Erscheinungsdatum:	11.09.2020
Gewicht:	1,225 kg

Artikel-ID: 104108406

Über den Autor

Sarah Schocke, Ökotrophologin, arbeitete mehrere Jahre für einen führenden Ratgeberverlag. Heute lebt und arbeitet sie als Fachjournalistin und Buchautorin für die Themen Ernährung, Gesundheit und Genussküche in Frankfurt am Main.
Alexander Dölle, Ökotrophologe, arbeitet für ein führendes Unternehmen in der Biobranche, kocht mit Leidenschaft und erstellt viele Bücher gemeinsam mit Sarah Schocke.

Zusammenfassung

Mit exklusiven Rezepten von 5 Spitzenköchen

Details

Erscheinungsjahr:	2020
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	320 S.
ISBN-13:	9783862447695
ISBN-10:	3862447693
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	44769
Einband:	Gebunden
Autor:	Schocke, Sarah Dölle, Alexander
Fotograph:	Eckhardt, Sandra
Illustrator:	Sandra Eckhardt
Hersteller:	Christian Christian Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	Christian Verlag GmbH, Infanteriestr. 11a, D-80797 München, https://www.christian-verlag.de
Maße:	261 x 197 x 32 mm
Von/Mit:	Sarah Schocke (u. a.)
Erscheinungsdatum:	11.09.2020
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