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Deutsch
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Beschreibung
Eine bezaubernde Welt voller Vielfalt und außergewöhnlichem Geschmack
Dieses Kochbuch ist eine Erlebnisreise vom südlichen und östlichen Mittelmeer über den Nahen und Mittleren Osten bis nach Zentralasien, bei der Einflüsse aus Iran, Arabien, der Türkei, Usbekistan, Marokko, Algerien und noch vielen weiteren Ländern zusammenkommen. Die einzigartigen Geschmäcker und verlockenden Düfte dieser Regionen werden in einer facettenreichen Rezeptsammlung präsentiert, die nicht nur einzigartig, sondern auch komplett vegan ist. Entdecke traditionelle Gerichte wie die Teigtaschen Mantu, die Süßigkeit Halva, selbst gemachtes Na'an-Brot oder köstliches Kebab und erlebe dabei neue kulinarische Höhenflüge auf rein pflanzlicher Basis. Lass dich von den magischen Kombinationen aus Gewürzen, Kräutern, Gemüse, Hülsenfrüchten und Getreidesorten verzaubern und begib dich auf ein geschmackliches Abenteuer!
Dieses Kochbuch ist eine Erlebnisreise vom südlichen und östlichen Mittelmeer über den Nahen und Mittleren Osten bis nach Zentralasien, bei der Einflüsse aus Iran, Arabien, der Türkei, Usbekistan, Marokko, Algerien und noch vielen weiteren Ländern zusammenkommen. Die einzigartigen Geschmäcker und verlockenden Düfte dieser Regionen werden in einer facettenreichen Rezeptsammlung präsentiert, die nicht nur einzigartig, sondern auch komplett vegan ist. Entdecke traditionelle Gerichte wie die Teigtaschen Mantu, die Süßigkeit Halva, selbst gemachtes Na'an-Brot oder köstliches Kebab und erlebe dabei neue kulinarische Höhenflüge auf rein pflanzlicher Basis. Lass dich von den magischen Kombinationen aus Gewürzen, Kräutern, Gemüse, Hülsenfrüchten und Getreidesorten verzaubern und begib dich auf ein geschmackliches Abenteuer!
Eine bezaubernde Welt voller Vielfalt und außergewöhnlichem Geschmack
Dieses Kochbuch ist eine Erlebnisreise vom südlichen und östlichen Mittelmeer über den Nahen und Mittleren Osten bis nach Zentralasien, bei der Einflüsse aus Iran, Arabien, der Türkei, Usbekistan, Marokko, Algerien und noch vielen weiteren Ländern zusammenkommen. Die einzigartigen Geschmäcker und verlockenden Düfte dieser Regionen werden in einer facettenreichen Rezeptsammlung präsentiert, die nicht nur einzigartig, sondern auch komplett vegan ist. Entdecke traditionelle Gerichte wie die Teigtaschen Mantu, die Süßigkeit Halva, selbst gemachtes Na'an-Brot oder köstliches Kebab und erlebe dabei neue kulinarische Höhenflüge auf rein pflanzlicher Basis. Lass dich von den magischen Kombinationen aus Gewürzen, Kräutern, Gemüse, Hülsenfrüchten und Getreidesorten verzaubern und begib dich auf ein geschmackliches Abenteuer!
Dieses Kochbuch ist eine Erlebnisreise vom südlichen und östlichen Mittelmeer über den Nahen und Mittleren Osten bis nach Zentralasien, bei der Einflüsse aus Iran, Arabien, der Türkei, Usbekistan, Marokko, Algerien und noch vielen weiteren Ländern zusammenkommen. Die einzigartigen Geschmäcker und verlockenden Düfte dieser Regionen werden in einer facettenreichen Rezeptsammlung präsentiert, die nicht nur einzigartig, sondern auch komplett vegan ist. Entdecke traditionelle Gerichte wie die Teigtaschen Mantu, die Süßigkeit Halva, selbst gemachtes Na'an-Brot oder köstliches Kebab und erlebe dabei neue kulinarische Höhenflüge auf rein pflanzlicher Basis. Lass dich von den magischen Kombinationen aus Gewürzen, Kräutern, Gemüse, Hülsenfrüchten und Getreidesorten verzaubern und begib dich auf ein geschmackliches Abenteuer!
Über den Autor
Sally Butcher ist Kochbuchautorin und außerdem Inhaberin des bekannten persischen Restaurants und Lebensmittelgeschäfts Persepolis in London, das sie zusammen mit ihrem Ehemann Jamshid betreibt. Mit 'Vegane Schätze' hat sie ein veganes Kochbuch geschaffen, das Pflanzen und Vollwertkost mit den köstlichen Aromen des Ostens feiert.
N/A
N/A
Zusammenfassung
Wunderschöne appetitanregende Fotos, die zum Kochen inspirieren
Details
Erscheinungsjahr: | 2023 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Länderküchen |
Medium: | Buch |
Titelzusatz: | Eine faszinierende Reise durch den mittleren Osten. Über 90 authentische Rezepte: Hummus, Falafel, Börek, Biryani, Tajine. Ohne tierische Produkte |
Inhalt: | 192 S. |
ISBN-13: | 9783742325778 |
ISBN-10: | 3742325779 |
Sprache: | Deutsch |
Originalsprache: | Englisch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Butcher, Sally |
Übersetzung: | Krabbe, Wiebke |
Hersteller: |
riva
riva Verlag |
Verantwortliche Person für die EU: | riva Verlag, Türkenstr. 89, D-80799 München, info@m-vg.de |
Maße: | 243 x 198 x 17 mm |
Von/Mit: | Sally Butcher |
Erscheinungsdatum: | 24.10.2023 |
Gewicht: | 0,665 kg |
Über den Autor
Sally Butcher ist Kochbuchautorin und außerdem Inhaberin des bekannten persischen Restaurants und Lebensmittelgeschäfts Persepolis in London, das sie zusammen mit ihrem Ehemann Jamshid betreibt. Mit 'Vegane Schätze' hat sie ein veganes Kochbuch geschaffen, das Pflanzen und Vollwertkost mit den köstlichen Aromen des Ostens feiert.
N/A
N/A
Zusammenfassung
Wunderschöne appetitanregende Fotos, die zum Kochen inspirieren
Details
Erscheinungsjahr: | 2023 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Länderküchen |
Medium: | Buch |
Titelzusatz: | Eine faszinierende Reise durch den mittleren Osten. Über 90 authentische Rezepte: Hummus, Falafel, Börek, Biryani, Tajine. Ohne tierische Produkte |
Inhalt: | 192 S. |
ISBN-13: | 9783742325778 |
ISBN-10: | 3742325779 |
Sprache: | Deutsch |
Originalsprache: | Englisch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Butcher, Sally |
Übersetzung: | Krabbe, Wiebke |
Hersteller: |
riva
riva Verlag |
Verantwortliche Person für die EU: | riva Verlag, Türkenstr. 89, D-80799 München, info@m-vg.de |
Maße: | 243 x 198 x 17 mm |
Von/Mit: | Sally Butcher |
Erscheinungsdatum: | 24.10.2023 |
Gewicht: | 0,665 kg |
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