Vegane Burger & Co - Die besten Rezepte fü...

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Beschreibung

Schnell und einfach vegan genießen

Burger, Pommes, Wraps und Pita- immer mehr Street-Food-Fans steigen um auf vegan. Michaela Russmann beweist mit ihrem Kochbuch, wie wunderbar das geht, ohne am Genuss sparen zu müssen. Ihre vielseitigen Rezepte zeigen, dass vegane Küche nicht kompliziert sein muss. Es gibt nicht nur schnelle und leckere Gerichte mit fertigen Ersatzprodukten, sondern auch Burger mit selbstgemachten Bratlinge. Dabei legt die Autorin Wert auf eine großzügige Verwendung von Gemüse und wenig Fett. Fast Food muss nicht immer nur ungesund sein!

Ausstattung: durchgehend farbig bebildert

Über den Autor

Michaela Russmann, studierte Gesundheitssoziologin und Autorin, beschäftigt sich bereits seit jungen Jahren mit gesunder Ernährung. Sie ist Inhaberin der BioWerkstatt in der Wiener Innenstadt, ein Bioladen mit großem biologischen Sortiment und veganem BioBistro mit Salatbar und Safttheke. Michaela Russmann liebt es zu kochen und hält insbesondere zum Thema Rohkostküche Workshops und Seminare ab. 2009 erschien ihr erstes Kochbuch zur rohen Küche, drei weitere folgten. 2013 folgte das Kochbuch "ABER VEGAN!" welches vom VEBU (Vegetarierbund Deutschland) zu den Top 5 der besten vegetarisch/veganen Kochbücher 2013 gekürt wurde.

Zusammenfassung

Michaela Russmanns Buch "Aber vegan!" wurde vom VEBU (Vegetarierbund Deutschland) unter die Top 5 der besten Vegan-Kochbücher gewählt

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	80 S. 23 farbige Illustr. durchgehend farbig bebildert
ISBN-13:	9783809448020
ISBN-10:	3809448028
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Russmann, Michaela
Hersteller:	Bassermann Bassermann, Edition
Verantwortliche Person für die EU:	Bassermann, Neumarkter Str. 28, D-81673 München, vva-handelsbetreuung@bertelsmann.de
Abbildungen:	durchgehend farbig bebildert
Maße:	244 x 175 x 12 mm
Von/Mit:	Michaela Russmann
Erscheinungsdatum:	13.12.2023
Gewicht:	0,345 kg

Artikel-ID: 126777487

Über den Autor

Zusammenfassung

Michaela Russmanns Buch "Aber vegan!" wurde vom VEBU (Vegetarierbund Deutschland) unter die Top 5 der besten Vegan-Kochbücher gewählt

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	80 S. 23 farbige Illustr. durchgehend farbig bebildert
ISBN-13:	9783809448020
ISBN-10:	3809448028
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Russmann, Michaela
Hersteller:	Bassermann Bassermann, Edition
Verantwortliche Person für die EU:	Bassermann, Neumarkter Str. 28, D-81673 München, vva-handelsbetreuung@bertelsmann.de
Abbildungen:	durchgehend farbig bebildert
Maße:	244 x 175 x 12 mm
Von/Mit:	Michaela Russmann
Erscheinungsdatum:	13.12.2023
Gewicht:	0,345 kg