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Vegan Recipes from Japan
Buch von Malte Härtig
Sprache: Englisch

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Beschreibung
This is more than a cookbook of Japanese cuisine. Malte Härtig is an expert in Japanese Kaseki cuisine. The recipes are simple and light, nourish body and soul and open up a new perspective on cooking and how we deal with food.
This is more than a cookbook of Japanese cuisine. Malte Härtig is an expert in Japanese Kaseki cuisine. The recipes are simple and light, nourish body and soul and open up a new perspective on cooking and how we deal with food.
Über den Autor
Malte Hartig is a chef, philosopher and Japanese expert. Japanese food culture and Zen buddhism were also subject of his thesis.
Details
Erscheinungsjahr: 2020
Genre: Importe, Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
ISBN-13: 9781911667049
ISBN-10: 1911667041
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Härtig, Malte
Fotograph: Felice Frommelt, Jule
Hersteller: Grub Street
Verantwortliche Person für die EU: Produktsicherheitsverantwortliche/r, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße: 241 x 173 x 28 mm
Von/Mit: Malte Härtig
Erscheinungsdatum: 28.12.2020
Gewicht: 0,826 kg
Artikel-ID: 118066389
Über den Autor
Malte Hartig is a chef, philosopher and Japanese expert. Japanese food culture and Zen buddhism were also subject of his thesis.
Details
Erscheinungsjahr: 2020
Genre: Importe, Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
ISBN-13: 9781911667049
ISBN-10: 1911667041
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Härtig, Malte
Fotograph: Felice Frommelt, Jule
Hersteller: Grub Street
Verantwortliche Person für die EU: Produktsicherheitsverantwortliche/r, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße: 241 x 173 x 28 mm
Von/Mit: Malte Härtig
Erscheinungsdatum: 28.12.2020
Gewicht: 0,826 kg
Artikel-ID: 118066389
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