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Beschreibung
In December of 2013, Justin P. Moore, Berlin artist and author of the award-winning cookbook The Lotus and the Artichoke - Vegan Recipes from World Adventures traded the German winter for 3 months of sun, surf, yoga and cooking in a small coastal village on the west coast of Mexico.
His objective: Explore new culinary frontiers, immerse in another culture, swap stories and cooking secrets with locals, and document everything in a new book with his trademark style of plant-based international fusion recipes, witty and personal travel tales, expressive art and photography.
Cross the border and explore a new world of culinary traditions and exotic flavors. Discover spice-infused classics like tacos, tostadas, and tamales. Journey to a land of spectacular soups and salsas. Run wild with raw creations and super-charged salads, seductive sweets and power-packed juices and smoothies.
His objective: Explore new culinary frontiers, immerse in another culture, swap stories and cooking secrets with locals, and document everything in a new book with his trademark style of plant-based international fusion recipes, witty and personal travel tales, expressive art and photography.
Cross the border and explore a new world of culinary traditions and exotic flavors. Discover spice-infused classics like tacos, tostadas, and tamales. Journey to a land of spectacular soups and salsas. Run wild with raw creations and super-charged salads, seductive sweets and power-packed juices and smoothies.
In December of 2013, Justin P. Moore, Berlin artist and author of the award-winning cookbook The Lotus and the Artichoke - Vegan Recipes from World Adventures traded the German winter for 3 months of sun, surf, yoga and cooking in a small coastal village on the west coast of Mexico.
His objective: Explore new culinary frontiers, immerse in another culture, swap stories and cooking secrets with locals, and document everything in a new book with his trademark style of plant-based international fusion recipes, witty and personal travel tales, expressive art and photography.
Cross the border and explore a new world of culinary traditions and exotic flavors. Discover spice-infused classics like tacos, tostadas, and tamales. Journey to a land of spectacular soups and salsas. Run wild with raw creations and super-charged salads, seductive sweets and power-packed juices and smoothies.
His objective: Explore new culinary frontiers, immerse in another culture, swap stories and cooking secrets with locals, and document everything in a new book with his trademark style of plant-based international fusion recipes, witty and personal travel tales, expressive art and photography.
Cross the border and explore a new world of culinary traditions and exotic flavors. Discover spice-infused classics like tacos, tostadas, and tamales. Journey to a land of spectacular soups and salsas. Run wild with raw creations and super-charged salads, seductive sweets and power-packed juices and smoothies.
Über den Autor
Justin P. Moore wurde 1974 geboren und ist in den USA und auf den Marshall-Inseln aufgewachsen. Er lebt und arbeitet seit 2001 als Künstler, Grafiker, Übersetzer und Lehrer in Berlin. Neben seinen unzähligen Auslandsaufenthalten betreibt er die Webseite [...]
Details
Erscheinungsjahr: | 2014 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Gesunde & schlanke Küche |
Medium: | Taschenbuch |
Reihe: | Edition Kochen ohne Knochen |
Inhalt: | 128 S. |
ISBN-13: | 9783955750275 |
ISBN-10: | 3955750272 |
Sprache: | Englisch |
Einband: | Kartoniert / Broschiert |
Autor: | Moore, Justin P. |
Illustrator: | Moore, Justin P. |
Hersteller: |
Ventil Verlag UG
Ventil Verlag UG (haftungsbeschrnkt) & Co. KG |
Verantwortliche Person für die EU: | Ventil Verlag UG, Boppstraße 25, D-55118 Mainz, mail@ventil-verlag.de |
Maße: | 218 x 181 x 15 mm |
Von/Mit: | Justin P. Moore |
Erscheinungsdatum: | 26.11.2014 |
Gewicht: | 0,33 kg |
Über den Autor
Justin P. Moore wurde 1974 geboren und ist in den USA und auf den Marshall-Inseln aufgewachsen. Er lebt und arbeitet seit 2001 als Künstler, Grafiker, Übersetzer und Lehrer in Berlin. Neben seinen unzähligen Auslandsaufenthalten betreibt er die Webseite [...]
Details
Erscheinungsjahr: | 2014 |
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Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Gesunde & schlanke Küche |
Medium: | Taschenbuch |
Reihe: | Edition Kochen ohne Knochen |
Inhalt: | 128 S. |
ISBN-13: | 9783955750275 |
ISBN-10: | 3955750272 |
Sprache: | Englisch |
Einband: | Kartoniert / Broschiert |
Autor: | Moore, Justin P. |
Illustrator: | Moore, Justin P. |
Hersteller: |
Ventil Verlag UG
Ventil Verlag UG (haftungsbeschrnkt) & Co. KG |
Verantwortliche Person für die EU: | Ventil Verlag UG, Boppstraße 25, D-55118 Mainz, mail@ventil-verlag.de |
Maße: | 218 x 181 x 15 mm |
Von/Mit: | Justin P. Moore |
Erscheinungsdatum: | 26.11.2014 |
Gewicht: | 0,33 kg |
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