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Gisela Tubes stellt in diesem Buch 155 Rezepte vor, mit deren Hilfe Früchte, Blätter und Blüten von 22 Waldbäumen und Wildsträuchern zu süßen Köstlichkeiten verarbeitet werden! Alle Gehölzarten werden mit ihren Besonderheiten und allen wissenswerten Infos vorgestellt. Wer jetzt noch die Informationen über die besten Sammelzeiten und wertvolle Tipps zum richtigen Umgang mit dem gesammelten Gut beherzigt, kann sofort loslegen. Guten Appetit und wohl bekomm's!
Gisela Tubes stellt in diesem Buch 155 Rezepte vor, mit deren Hilfe Früchte, Blätter und Blüten von 22 Waldbäumen und Wildsträuchern zu süßen Köstlichkeiten verarbeitet werden! Alle Gehölzarten werden mit ihren Besonderheiten und allen wissenswerten Infos vorgestellt. Wer jetzt noch die Informationen über die besten Sammelzeiten und wertvolle Tipps zum richtigen Umgang mit dem gesammelten Gut beherzigt, kann sofort loslegen. Guten Appetit und wohl bekomm's!
| Erscheinungsjahr: | 2014 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: |
192 S.
230 Farbfotos 1 farbige Tab. 1 Tab. 230 farb. Fotos. |
| ISBN-13: | 9783494015927 |
| ISBN-10: | 3494015929 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 494-01592 |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Tubes, Gisela |
| Hersteller: |
Quelle + Meyer
Quelle & Meyer Verlag GmbH & Co. |
| Verantwortliche Person für die EU: | Quelle + Meyer, Industriepark 3, D-56291 Wiebelsheim, schoen-uhr@humanitas-book.de |
| Abbildungen: | ca. 200 farbige Abbildungen, 1 Tabellen, |
| Maße: | 246 x 169 x 17 mm |
| Von/Mit: | Gisela Tubes |
| Erscheinungsdatum: | 01.04.2014 |
| Gewicht: | 0,669 kg |
| Erscheinungsjahr: | 2014 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: |
192 S.
230 Farbfotos 1 farbige Tab. 1 Tab. 230 farb. Fotos. |
| ISBN-13: | 9783494015927 |
| ISBN-10: | 3494015929 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 494-01592 |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Tubes, Gisela |
| Hersteller: |
Quelle + Meyer
Quelle & Meyer Verlag GmbH & Co. |
| Verantwortliche Person für die EU: | Quelle + Meyer, Industriepark 3, D-56291 Wiebelsheim, schoen-uhr@humanitas-book.de |
| Abbildungen: | ca. 200 farbige Abbildungen, 1 Tabellen, |
| Maße: | 246 x 169 x 17 mm |
| Von/Mit: | Gisela Tubes |
| Erscheinungsdatum: | 01.04.2014 |
| Gewicht: | 0,669 kg |
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