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Beschreibung
Nichts macht so deutlich, dass der Frühling da ist, wie die Spargeln in den Geschäften und auf dem Markt. Ob kalt als Salat, gebacken als Tarte Tatin oder aromatisch gebraten, mal traditionell, mal neu in Szene gesetzt: 50 Spargelrezepte mit und ohne Fleisch zeigen den Spargel in seiner ganzen Vielfalt.
Nichts macht so deutlich, dass der Frühling da ist, wie die Spargeln in den Geschäften und auf dem Markt. Ob kalt als Salat, gebacken als Tarte Tatin oder aromatisch gebraten, mal traditionell, mal neu in Szene gesetzt: 50 Spargelrezepte mit und ohne Fleisch zeigen den Spargel in seiner ganzen Vielfalt.
Details
Erscheinungsjahr: | 2016 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Taschenbuch |
Inhalt: |
96 S.
45 Farbfotos |
ISBN-13: | 9783038000068 |
ISBN-10: | 303800006X |
Sprache: | Deutsch |
Ausstattung / Beilage: | Englisch Broschur |
Autor: | Wildeisen, Annemarie |
Kamera: | Fahrni, Andreas |
Fotograph: | Fahrni, Andreas |
Illustrator: | Andreas Fahrni |
Hersteller: | AT Verlag |
Verantwortliche Person für die EU: | AT Verlag AZ Fachverlage AG, Gotzinger Str. 52b, D-81371 München, info@atverlag.de |
Abbildungen: | 45 farbige Abbildungen |
Maße: | 200 x 148 x 3 mm |
Von/Mit: | Annemarie Wildeisen |
Erscheinungsdatum: | 27.01.2016 |
Gewicht: | 0,193 kg |
Details
Erscheinungsjahr: | 2016 |
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Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Taschenbuch |
Inhalt: |
96 S.
45 Farbfotos |
ISBN-13: | 9783038000068 |
ISBN-10: | 303800006X |
Sprache: | Deutsch |
Ausstattung / Beilage: | Englisch Broschur |
Autor: | Wildeisen, Annemarie |
Kamera: | Fahrni, Andreas |
Fotograph: | Fahrni, Andreas |
Illustrator: | Andreas Fahrni |
Hersteller: | AT Verlag |
Verantwortliche Person für die EU: | AT Verlag AZ Fachverlage AG, Gotzinger Str. 52b, D-81371 München, info@atverlag.de |
Abbildungen: | 45 farbige Abbildungen |
Maße: | 200 x 148 x 3 mm |
Von/Mit: | Annemarie Wildeisen |
Erscheinungsdatum: | 27.01.2016 |
Gewicht: | 0,193 kg |
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