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Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Ostpreußen - Das große Buch der Familienrezepte
Mit Fotos, alten Postkarten und vielen Anekdoten aus der alten Heimat
Buch von Harald Saul
Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Alte Zeiten in Rezepten, Fotos und Geschichten


Kaum etwas weckt die Bilder der Kindheit so sehr, wie der Name oder der Duft einer Lieblingsspeise aus der früheren Zeit.

Vor einigen Jahren bat Harald Saul, Küchenmeister und Sammler von traditionellen Rezepten, im "Ostpreußenblatt" um die Zusendung von privaten Rezeptbüchern, Dokumenten und Erinnerungen aus der alten Zeit. Das Echo war überwältigend. Harald Saul kam in den Besitz von handgeschriebenen Aufzeichnungen, private Fotoalben wurden für ihn geöffnet und in zahlreichen Gesprächen haben ihm die Menschen ihre ganz persönlichen Geschichten erzählt.


Alte Zeiten in Rezepten, Fotos und Geschichten


Kaum etwas weckt die Bilder der Kindheit so sehr, wie der Name oder der Duft einer Lieblingsspeise aus der früheren Zeit.

Vor einigen Jahren bat Harald Saul, Küchenmeister und Sammler von traditionellen Rezepten, im "Ostpreußenblatt" um die Zusendung von privaten Rezeptbüchern, Dokumenten und Erinnerungen aus der alten Zeit. Das Echo war überwältigend. Harald Saul kam in den Besitz von handgeschriebenen Aufzeichnungen, private Fotoalben wurden für ihn geöffnet und in zahlreichen Gesprächen haben ihm die Menschen ihre ganz persönlichen Geschichten erzählt.

Über den Autor
Küchenmeister Harald Saul widmet sich der traditionellen regionalen Küche. Seit Jahrzehnten sammelt der Fachdozent für Ernährungslehre Familienrezepte, Dokumente, Erinnerungen und Geschichten. Seine Bücher sind wunderbare Zeugnisse dieser Schatzsuche.
Zusammenfassung
Gesammelt und zusammengestellt von Meisterkoch Harald Saul
Details
Erscheinungsjahr: 2017
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Inhalt: 224 S.
1 farbige Illustr.
durchgehend bebildert
ISBN-13: 9783809438144
ISBN-10: 3809438146
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Saul, Harald
Hersteller: Bassermann
Bassermann, Edition
Verantwortliche Person für die EU: Bassermann, Neumarkter Str. 28, D-81673 München, vva-handelsbetreuung@bertelsmann.de
Abbildungen: durchgehend bebildert
Maße: 237 x 177 x 22 mm
Von/Mit: Harald Saul
Erscheinungsdatum: 11.09.2017
Gewicht: 0,73 kg
Artikel-ID: 109684210
Über den Autor
Küchenmeister Harald Saul widmet sich der traditionellen regionalen Küche. Seit Jahrzehnten sammelt der Fachdozent für Ernährungslehre Familienrezepte, Dokumente, Erinnerungen und Geschichten. Seine Bücher sind wunderbare Zeugnisse dieser Schatzsuche.
Zusammenfassung
Gesammelt und zusammengestellt von Meisterkoch Harald Saul
Details
Erscheinungsjahr: 2017
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Inhalt: 224 S.
1 farbige Illustr.
durchgehend bebildert
ISBN-13: 9783809438144
ISBN-10: 3809438146
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Saul, Harald
Hersteller: Bassermann
Bassermann, Edition
Verantwortliche Person für die EU: Bassermann, Neumarkter Str. 28, D-81673 München, vva-handelsbetreuung@bertelsmann.de
Abbildungen: durchgehend bebildert
Maße: 237 x 177 x 22 mm
Von/Mit: Harald Saul
Erscheinungsdatum: 11.09.2017
Gewicht: 0,73 kg
Artikel-ID: 109684210
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