Noël: Das große Buch der Weihnachts-Patiss...

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Beschreibung

Meisterklasse im Weihnachtsbacken - Manege frei für die besten Weihnachtskekse

Entdecken Sie mit diesem Backbuch
die hohe Kunst der weihnachtlichen Patisserie!
Tauchen Sie ein in die Welt des Backens auf höchstem Niveau und lassen Sie sich von den
meisterhaften Kreationen des französischen Meister-Patissiers Christoph Felder
inspirieren. Von klassischen Plätzchen bis hin zu figürlichen Kunstwerken, von tollen Torten bis zu beeindruckenden Schokoladen-Schaustücken - dieses Buch führt Sie in die
haute cuisine der Weihnachtsbäckerei
und zeigt Ihnen, wie Sie mit Leichtigkeit
beeindruckende und festliche Backkreationen
zaubern können. Ein Kapitel zu herzhaften Kreationen rundet das meisterliche Buch ab und lässt keine Wünsche offen. Bringen Sie Ihre Backkünste auf das nächste Level und verzaubern Sie Ihre Liebsten mit einzigartigen und köstlichen Leckereien zur Weihnachtszeit!

Ein Muss für Felder-Fans und ambitionierte Hobbybäcker*innen
Traditionelle Rezepte mit meisterlich-modernem Twist

Ein Muss für Felder-Fans und ambitionierte Hobbybäcker*innen
Traditionelle Rezepte mit meisterlich-modernem Twist

Über den Autor

Christophe Felder, geboren und aufgewachsen im Elsass, ist Sohn eines Konditormeisters. Er schlug dieselbe Laufbahn wie sein Vater ein und ist heute einer der bekanntesten Patissiers Frankreichs. Seine Bücher erscheinen in zahlreichen Ländern und haben eine treue Fangemeinde. Sein Meisterwerk 'Die hohe Schule der Patisserie' ist ein unverzichtbares Standardwerk für alle, die ambitioniert backen, egal ob Profi oder Hobbybäcker.

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	256 S.
ISBN-13:	9783959619417
ISBN-10:	3959619413
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	61941
Einband:	Gebunden
Autor:	Felder, Christophe
Illustrator:	Laurent Rouvrais
Übersetzung:	Weyer, Franziska
Hersteller:	Christian Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	Christian Verlag, Infanteriestr. 11 a, D-80797 München, josef.resele@isp.gmbh
Maße:	197 x 260 x 23 mm
Von/Mit:	Christophe Felder
Erscheinungsdatum:	18.10.2024
Gewicht:	1,066 kg

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