Michaela Marx: Nix bleibt übrig | Taschenbuch

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

From Leaf to Root: So funktionieren Zero Waste und Nachhaltigkeit auch in deiner Küche! Schale, Stiel und Wurzel wandern meistens in die Bio-Tonne, dabei sind sie wahre Geheimtipps. Dieses Buch zeigt dir über 100 kreative und nachhaltige Rezepte aus Obst- und Gemüseresten! Mit den vielseitigen und einfachen Rezept- und Geschenkideen kannst du nicht nur Ressourcen schonen und die wertvollen Inhaltsstoffe komplett verwerten, sondern auch dein persönliches Rezept-Repertoire erweitern. Ob Bananenschalen-Burger, Himbeer-Peeling-Seife oder Wassermelone im Glas: Diese kulinarischen, kosmetischen sowie Bastel-Ideen landen auf deinem Teller statt auf dem Kompost. So geht Weltretten!

Über den Autor

Michaela Marx ist Biologin sowie Natur- und Kräuterpädagogin, die ihre TeilnehmerInnen aus dem nahegelegenen Gemüsegarten bekocht. Sie gibt Seminare und (individuelle) Fortbildungen zu den verschiedensten Naturthemen für Kinder und Erwachsene.

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	128 S.
ISBN-13:	9783818615154
ISBN-10:	3818615152
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	15154
Einband:	Klappenbroschur
Autor:	Marx, Michaela
Hersteller:	Eugen Ulmer KG Ulmer Eugen Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Eugen Ulmer KG, Wollgrasweg 41, D-70599 Stuttgart, info@ulmer.de
Abbildungen:	60 Farbfotos
Maße:	205 x 146 x 13 mm
Von/Mit:	Michaela Marx
Erscheinungsdatum:	13.01.2022
Gewicht:	0,297 kg

Artikel-ID: 120749402

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	128 S.
ISBN-13:	9783818615154
ISBN-10:	3818615152
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	15154
Einband:	Klappenbroschur
Autor:	Marx, Michaela
Hersteller:	Eugen Ulmer KG Ulmer Eugen Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Eugen Ulmer KG, Wollgrasweg 41, D-70599 Stuttgart, info@ulmer.de
Abbildungen:	60 Farbfotos
Maße:	205 x 146 x 13 mm
Von/Mit:	Michaela Marx
Erscheinungsdatum:	13.01.2022
Gewicht:	0,297 kg