Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
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Deutsch
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Beschreibung
Nicht ohne Grund haben Profi-Köche immer ihr eigenes Set Messer dabei. Denn sie sind das A und O für ein erfolgreiches Gericht. Welches Messer brauche ich und wofür? Was muss ich beim Material beachten? Wie schneide ich richtig? Die Antworten liefert Ihnen Torsten Kluske in diesem Küchenratgeber. Der Messerexperte teilt sein Wissen bereits in den Sozialen Medien und bei seinen
Online-Kursen bei "7 Hauben"
und jetzt ganz neu auch in diesem Ratgeber. Werden Sie mit diesem
Standardwerk
zum Messerexperten und bringen Sie Ihre Kochkünste auf das nächste Level.
Lernen Sie alles über die
verschiedenen Messertypen, ihre Eigenschaften und Verwendungszwecke
. Egal, ob Sie bereits ein erfahrener Koch sind oder gerade erst in die Kochwelt einsteigen, wird das Buch eine Bereicherung für Sie sein.
40 leckere Rezepte
und verschiedene, detailliert fotografierte und beschriebene Schneidetechniken runden das Erlebnis ab und helfen Ihnen, das erlernte Wissen direkt anzuwenden.
Das Buch eignet sich auch perfekt als
Geschenk für Freunde und Familie
, die sich für Kochen und Küchenmesser interessieren. Ob als Geburtstags- oder Weihnachtsgeschenk, unser Buch ist ein Geschenk, das garantiert Freude bereitet.
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Lernen Sie alles über die
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40 leckere Rezepte
und verschiedene, detailliert fotografierte und beschriebene Schneidetechniken runden das Erlebnis ab und helfen Ihnen, das erlernte Wissen direkt anzuwenden.
Das Buch eignet sich auch perfekt als
Geschenk für Freunde und Familie
, die sich für Kochen und Küchenmesser interessieren. Ob als Geburtstags- oder Weihnachtsgeschenk, unser Buch ist ein Geschenk, das garantiert Freude bereitet.
Nicht ohne Grund haben Profi-Köche immer ihr eigenes Set Messer dabei. Denn sie sind das A und O für ein erfolgreiches Gericht. Welches Messer brauche ich und wofür? Was muss ich beim Material beachten? Wie schneide ich richtig? Die Antworten liefert Ihnen Torsten Kluske in diesem Küchenratgeber. Der Messerexperte teilt sein Wissen bereits in den Sozialen Medien und bei seinen
Online-Kursen bei "7 Hauben"
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Lernen Sie alles über die
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. Egal, ob Sie bereits ein erfahrener Koch sind oder gerade erst in die Kochwelt einsteigen, wird das Buch eine Bereicherung für Sie sein.
40 leckere Rezepte
und verschiedene, detailliert fotografierte und beschriebene Schneidetechniken runden das Erlebnis ab und helfen Ihnen, das erlernte Wissen direkt anzuwenden.
Das Buch eignet sich auch perfekt als
Geschenk für Freunde und Familie
, die sich für Kochen und Küchenmesser interessieren. Ob als Geburtstags- oder Weihnachtsgeschenk, unser Buch ist ein Geschenk, das garantiert Freude bereitet.
Online-Kursen bei "7 Hauben"
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zum Messerexperten und bringen Sie Ihre Kochkünste auf das nächste Level.
Lernen Sie alles über die
verschiedenen Messertypen, ihre Eigenschaften und Verwendungszwecke
. Egal, ob Sie bereits ein erfahrener Koch sind oder gerade erst in die Kochwelt einsteigen, wird das Buch eine Bereicherung für Sie sein.
40 leckere Rezepte
und verschiedene, detailliert fotografierte und beschriebene Schneidetechniken runden das Erlebnis ab und helfen Ihnen, das erlernte Wissen direkt anzuwenden.
Das Buch eignet sich auch perfekt als
Geschenk für Freunde und Familie
, die sich für Kochen und Küchenmesser interessieren. Ob als Geburtstags- oder Weihnachtsgeschenk, unser Buch ist ein Geschenk, das garantiert Freude bereitet.
Über den Autor
Torsten Kluske hat das autodidaktische Lernen perfektioniert und ist damit ziemlich weit gekommen: Zunächst als Trommler und Echo-Preisträger mit der Band VIVID, später in Sachen Kulinarik als deutscher Meister der Hobbyköche und Gewinner diverser TV-Kochwettbewerbe. Wie dieser Spagat zustande kommt, ist schnell erklärt, denn Trommeln und Kochen haben viel gemeinsam. Nicht nur, weil man Trommelstöcke genauso hält, wie den Griff des Küchenmessers. Sowohl die Organisation vor dem Konzert als auch beim Zubereiten eines Menüs ist entscheidend für einen erfolgreichen Abend.
Angefangen hat Torstens Reise durch die Food-Landschaft 2014 mit dem Blog [...]. Drei Jahre später eröffnete er das [...].Haus, eine Kochschule in Braunschweig. Dort hat er sein Wissen bis heute in mehr als 500 Kochkursen weitergegeben. Seit 2019 schreibt er eine wöchentliche, kulinarische Kolumne und arbeitet als Markenbotschafter für verschiedene Firmen.
Angefangen hat Torstens Reise durch die Food-Landschaft 2014 mit dem Blog [...]. Drei Jahre später eröffnete er das [...].Haus, eine Kochschule in Braunschweig. Dort hat er sein Wissen bis heute in mehr als 500 Kochkursen weitergegeben. Seit 2019 schreibt er eine wöchentliche, kulinarische Kolumne und arbeitet als Markenbotschafter für verschiedene Firmen.
Zusammenfassung
Detailreich fotografiert und beschrieben
Details
Erscheinungsjahr: | 2023 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Kochbücher & Grundkochbücher |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 320 S. |
ISBN-13: | 9783959617598 |
ISBN-10: | 3959617593 |
Sprache: | Deutsch |
Herstellernummer: | 61759 |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Kluske, Torsten |
Fotograph: | Schollmeyer, Sebastian |
Illustrator: | Sebastian Schollmeyer |
Hersteller: | Christian Verlag GmbH |
Verantwortliche Person für die EU: | Christian Verlag, Infanteriestr. 11 a, D-80797 München, josef.resele@isp.gmbh |
Maße: | 267 x 228 x 27 mm |
Von/Mit: | Torsten Kluske |
Erscheinungsdatum: | 13.10.2023 |
Gewicht: | 1,48 kg |
Über den Autor
Torsten Kluske hat das autodidaktische Lernen perfektioniert und ist damit ziemlich weit gekommen: Zunächst als Trommler und Echo-Preisträger mit der Band VIVID, später in Sachen Kulinarik als deutscher Meister der Hobbyköche und Gewinner diverser TV-Kochwettbewerbe. Wie dieser Spagat zustande kommt, ist schnell erklärt, denn Trommeln und Kochen haben viel gemeinsam. Nicht nur, weil man Trommelstöcke genauso hält, wie den Griff des Küchenmessers. Sowohl die Organisation vor dem Konzert als auch beim Zubereiten eines Menüs ist entscheidend für einen erfolgreichen Abend.
Angefangen hat Torstens Reise durch die Food-Landschaft 2014 mit dem Blog [...]. Drei Jahre später eröffnete er das [...].Haus, eine Kochschule in Braunschweig. Dort hat er sein Wissen bis heute in mehr als 500 Kochkursen weitergegeben. Seit 2019 schreibt er eine wöchentliche, kulinarische Kolumne und arbeitet als Markenbotschafter für verschiedene Firmen.
Angefangen hat Torstens Reise durch die Food-Landschaft 2014 mit dem Blog [...]. Drei Jahre später eröffnete er das [...].Haus, eine Kochschule in Braunschweig. Dort hat er sein Wissen bis heute in mehr als 500 Kochkursen weitergegeben. Seit 2019 schreibt er eine wöchentliche, kulinarische Kolumne und arbeitet als Markenbotschafter für verschiedene Firmen.
Zusammenfassung
Detailreich fotografiert und beschrieben
Details
Erscheinungsjahr: | 2023 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Kochbücher & Grundkochbücher |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 320 S. |
ISBN-13: | 9783959617598 |
ISBN-10: | 3959617593 |
Sprache: | Deutsch |
Herstellernummer: | 61759 |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Kluske, Torsten |
Fotograph: | Schollmeyer, Sebastian |
Illustrator: | Sebastian Schollmeyer |
Hersteller: | Christian Verlag GmbH |
Verantwortliche Person für die EU: | Christian Verlag, Infanteriestr. 11 a, D-80797 München, josef.resele@isp.gmbh |
Maße: | 267 x 228 x 27 mm |
Von/Mit: | Torsten Kluske |
Erscheinungsdatum: | 13.10.2023 |
Gewicht: | 1,48 kg |
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