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In Hülle und Fülle
50 Päckchen-Rezepte
Buch von Sandra Schumann
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Schnell, einfach, lecker: Beim Päckchen-Kochen kommen alle Zutaten aufs Papier, das Ganze wird verschnürt - und ab in den Ofen!Erstaunlich, was man mit einem einfachen Stück Pergamentpapier, Reispapier oder einem Bananenblatt alles machen kann! Ähnlich wie beim Dampfgaren ist die Zubereitung der Speisen im Päckchen besonders schonend, Geschmack und Nährstoffe bleiben erhalten, weil alles in der Hülle bleibt. Zudem kann auf die Verwendung von Fett oder Öl verzichtet werden. Und das Ergebnis? Ein Augenschmaus: 50 tolle Rezepte für jede Saison, die in ihrer Vielfalt überraschen und begeistern!
Schnell, einfach, lecker: Beim Päckchen-Kochen kommen alle Zutaten aufs Papier, das Ganze wird verschnürt - und ab in den Ofen!Erstaunlich, was man mit einem einfachen Stück Pergamentpapier, Reispapier oder einem Bananenblatt alles machen kann! Ähnlich wie beim Dampfgaren ist die Zubereitung der Speisen im Päckchen besonders schonend, Geschmack und Nährstoffe bleiben erhalten, weil alles in der Hülle bleibt. Zudem kann auf die Verwendung von Fett oder Öl verzichtet werden. Und das Ergebnis? Ein Augenschmaus: 50 tolle Rezepte für jede Saison, die in ihrer Vielfalt überraschen und begeistern!
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 144 S.
120 Farbfotos
ISBN-13: 9783766724359
ISBN-10: 3766724355
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 2435
Autor: Schumann, Sandra
Fotograph: Schmidt, Julia
Hagele, Nikolas
Illustrator: JUNI Gbr/Nikolas Hagele
Hersteller: Callwey
Verantwortliche Person für die EU: Callwey GmbH, Streitfeldstr. 35, D-81673 München, m.prior-callwey@callwey.de
Abbildungen: 120 farb. Abb.
Maße: 246 x 238 x 18 mm
Von/Mit: Sandra Schumann
Erscheinungsdatum: 12.09.2019
Gewicht: 0,89 kg
Artikel-ID: 116451546
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 144 S.
120 Farbfotos
ISBN-13: 9783766724359
ISBN-10: 3766724355
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 2435
Autor: Schumann, Sandra
Fotograph: Schmidt, Julia
Hagele, Nikolas
Illustrator: JUNI Gbr/Nikolas Hagele
Hersteller: Callwey
Verantwortliche Person für die EU: Callwey GmbH, Streitfeldstr. 35, D-81673 München, m.prior-callwey@callwey.de
Abbildungen: 120 farb. Abb.
Maße: 246 x 238 x 18 mm
Von/Mit: Sandra Schumann
Erscheinungsdatum: 12.09.2019
Gewicht: 0,89 kg
Artikel-ID: 116451546
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