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Beschreibung
Tee - allein seine Namen bieten eine kaum zu überbietende Vielfalt: Darjeeling, Assam, Oolong, Keemun oder Earl Grey. Die Pflanzen, aus denen das heiße Aufgussgetränk bereitet wird, gedeihen vom Meeresniveau, bis zu einer Höhe von 2000 Metern und vom Äquator bis zum 45. Breitengrad - was zahllose Geschmacksrichtungen hervorbringt. Das Buch gibt einen Überblick über Sorten und Anbaugebiete und im Anhang werden traditionelle wie auch weniger bekannte Rezepte mit Tee vorgestellt.
Tee - allein seine Namen bieten eine kaum zu überbietende Vielfalt: Darjeeling, Assam, Oolong, Keemun oder Earl Grey. Die Pflanzen, aus denen das heiße Aufgussgetränk bereitet wird, gedeihen vom Meeresniveau, bis zu einer Höhe von 2000 Metern und vom Äquator bis zum 45. Breitengrad - was zahllose Geschmacksrichtungen hervorbringt. Das Buch gibt einen Überblick über Sorten und Anbaugebiete und im Anhang werden traditionelle wie auch weniger bekannte Rezepte mit Tee vorgestellt.
Details
Erscheinungsjahr: | 2007 |
---|---|
Genre: | Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Allgemeine Lexika |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 120 S. |
ISBN-13: | 9783881896429 |
ISBN-10: | 3881896422 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Nardini Editore |
Redaktion: | Galeazzi, Andrea |
Übersetzung: | Bunzel, Susanne |
verlagshaus würzburg gmbh & co kg: | Verlagshaus Würzburg GmbH & Co KG |
stürtz-flechsig-rautenberg-kraft-weidl.: | Stürtz-Flechsig-Rautenberg-Kraft-Weidl. |
Verantwortliche Person für die EU: | Verlagshaus Würzburg GmbH & Co KG Stürtz-Flechsig-Rautenberg, Beethovenstr. 5, D-97080 Würzburg, johannes.glesius@verlagshaus.com |
Maße: | 246 x 98 x 13 mm |
Von/Mit: | Nardini Editore |
Erscheinungsdatum: | 25.02.2007 |
Gewicht: | 0,231 kg |
Details
Erscheinungsjahr: | 2007 |
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Genre: | Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Allgemeine Lexika |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 120 S. |
ISBN-13: | 9783881896429 |
ISBN-10: | 3881896422 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Nardini Editore |
Redaktion: | Galeazzi, Andrea |
Übersetzung: | Bunzel, Susanne |
verlagshaus würzburg gmbh & co kg: | Verlagshaus Würzburg GmbH & Co KG |
stürtz-flechsig-rautenberg-kraft-weidl.: | Stürtz-Flechsig-Rautenberg-Kraft-Weidl. |
Verantwortliche Person für die EU: | Verlagshaus Würzburg GmbH & Co KG Stürtz-Flechsig-Rautenberg, Beethovenstr. 5, D-97080 Würzburg, johannes.glesius@verlagshaus.com |
Maße: | 246 x 98 x 13 mm |
Von/Mit: | Nardini Editore |
Erscheinungsdatum: | 25.02.2007 |
Gewicht: | 0,231 kg |
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