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Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Essbare Wildpflanzen aus dem Hausgarten
150 Arten: Obst, Kräuter, Gemüse
Buch von Marlies Ortner
Sprache: Deutsch

16,95 €*

inkl. MwSt.

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Beschreibung
Die Wilden im Hausgarten: Essbare Wildpflanzen haben oftmals ein sehr ausgeprägtes Aroma und sind meist reich an Vitaminen und anderen wertvollen Inhaltsstoffen. Da liegt es nahe, die schmackhaftesten unter ihnen auch im Hausgarten anzupflanzen, zumal sie sich dort unter Kulturbedingungen nicht selten noch viel üppiger entwickeln. Der Erhalt wilder Pflanzen ist nebenbei auch ein wichtiger Beitrag zum aktiven Umweltschutz.
Auch im kleinen Hausgarten lässt sich eine dauerhafte Pflanzenlandschaft aus fruchttragenden Bäumen und Sträuchern, wilden Stauden sowie Kräutern und essbaren Bodendeckern schaffen. Die unterschiedlich hohen Vegetationsschichten sind dabei nicht nur optisch ein Genuss, sie gewährleisten auch ein gutes, kräftiges Gedeihen der Pflanzen und ermöglichen einen hohen Beitrag zur Selbstversorgung auf kleinem Raum.
Das Buch enthält detaillierte Pflanzenporträts essbarer Wildfrüchte, Wildkräuter und Wildgemüse, die für Hausgärten geeignet sind, viele Informationen aus der langjährigen praktischen Erfahrung der Autorin sowie Tipps zur Verwertung und zum Haltbarmachen der wertvollen Gartenernte.
Die Wilden im Hausgarten: Essbare Wildpflanzen haben oftmals ein sehr ausgeprägtes Aroma und sind meist reich an Vitaminen und anderen wertvollen Inhaltsstoffen. Da liegt es nahe, die schmackhaftesten unter ihnen auch im Hausgarten anzupflanzen, zumal sie sich dort unter Kulturbedingungen nicht selten noch viel üppiger entwickeln. Der Erhalt wilder Pflanzen ist nebenbei auch ein wichtiger Beitrag zum aktiven Umweltschutz.
Auch im kleinen Hausgarten lässt sich eine dauerhafte Pflanzenlandschaft aus fruchttragenden Bäumen und Sträuchern, wilden Stauden sowie Kräutern und essbaren Bodendeckern schaffen. Die unterschiedlich hohen Vegetationsschichten sind dabei nicht nur optisch ein Genuss, sie gewährleisten auch ein gutes, kräftiges Gedeihen der Pflanzen und ermöglichen einen hohen Beitrag zur Selbstversorgung auf kleinem Raum.
Das Buch enthält detaillierte Pflanzenporträts essbarer Wildfrüchte, Wildkräuter und Wildgemüse, die für Hausgärten geeignet sind, viele Informationen aus der langjährigen praktischen Erfahrung der Autorin sowie Tipps zur Verwertung und zum Haltbarmachen der wertvollen Gartenernte.
Über den Autor
Dr. Marlies Ortner ist Allgemeinmedizinerin und war viele Jahre in der Gesundheitsvorsorge tätig. In der Nähe von Graz leitet sie das Institut für Pflanzenmedizin und Naturerfahrung. Als Gärtnerin, Biobäuerin und Permakultur-Ausbilderin gilt ihr besonderes Interesse seit vielen Jahren der Erhaltung und Vermehrung gefährdeter Kultur- und Wildpflanzen.
Details
Erscheinungsjahr: 2011
Genre: Ratgeber, Sachbuch
Produktart: Nachschlagewerke
Rubrik: Hobby & Freizeit
Thema: Garten & Natur
Medium: Buch
Inhalt: 126 S.
mit über 300 farb. Abb.
ISBN-13: 9783936896596
ISBN-10: 3936896593
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Ortner, Marlies
Hersteller: Ökobuch Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU: Ökobuch-Verlag & Versand GmbH, Gewerbestr. 15a, D-79219 Staufen im Breisgau, verlag@oekobuch.de
Abbildungen: mit vielen teilweise farbige Abbildungen
Maße: 246 x 177 x 17 mm
Von/Mit: Marlies Ortner
Erscheinungsdatum: 20.09.2011
Gewicht: 0,521 kg
Artikel-ID: 107165124
Über den Autor
Dr. Marlies Ortner ist Allgemeinmedizinerin und war viele Jahre in der Gesundheitsvorsorge tätig. In der Nähe von Graz leitet sie das Institut für Pflanzenmedizin und Naturerfahrung. Als Gärtnerin, Biobäuerin und Permakultur-Ausbilderin gilt ihr besonderes Interesse seit vielen Jahren der Erhaltung und Vermehrung gefährdeter Kultur- und Wildpflanzen.
Details
Erscheinungsjahr: 2011
Genre: Ratgeber, Sachbuch
Produktart: Nachschlagewerke
Rubrik: Hobby & Freizeit
Thema: Garten & Natur
Medium: Buch
Inhalt: 126 S.
mit über 300 farb. Abb.
ISBN-13: 9783936896596
ISBN-10: 3936896593
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Ortner, Marlies
Hersteller: Ökobuch Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU: Ökobuch-Verlag & Versand GmbH, Gewerbestr. 15a, D-79219 Staufen im Breisgau, verlag@oekobuch.de
Abbildungen: mit vielen teilweise farbige Abbildungen
Maße: 246 x 177 x 17 mm
Von/Mit: Marlies Ortner
Erscheinungsdatum: 20.09.2011
Gewicht: 0,521 kg
Artikel-ID: 107165124
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