28,00 €*
Versandkostenfrei per Post / DHL
auf Lager, Lieferzeit 4-7 Werktage
Heißes Naan-Brot und krosse Pakora, Butter Chicken, das auf der Zunge zergeht, oder Garam Masala, das duftet wie an den Streetfood-Ständen in Neu-Delhi: Klingt fantastisch, aber ist schwierig zuzubereiten? Nicht, wenn man's macht wie Spitzenkoch Alex Wahi. In seinen Rezepten von Vorspeisen über Snacks bis hin zu Hauptspeisen, Desserts und Drinks zeigt der Fernsehkoch und Gastronom, worauf es in der indischen Küche wirklich ankommt, und dass das alles auch ganz einfach gehen kann. Da steht dem selbst gemachten Ghee, dem Mango Lassi, den Samosas und dem Auberginencurry nichts mehr im weg. Namasté!
Heißes Naan-Brot und krosse Pakora, Butter Chicken, das auf der Zunge zergeht, oder Garam Masala, das duftet wie an den Streetfood-Ständen in Neu-Delhi: Klingt fantastisch, aber ist schwierig zuzubereiten? Nicht, wenn man's macht wie Spitzenkoch Alex Wahi. In seinen Rezepten von Vorspeisen über Snacks bis hin zu Hauptspeisen, Desserts und Drinks zeigt der Fernsehkoch und Gastronom, worauf es in der indischen Küche wirklich ankommt, und dass das alles auch ganz einfach gehen kann. Da steht dem selbst gemachten Ghee, dem Mango Lassi, den Samosas und dem Auberginencurry nichts mehr im weg. Namasté!
Impressum
Vorwort
Grundrezepte
Snacks & Streetfood
Beilagen
Fleisch & Fisch
Vegetarisch & Vegan
Drinks & Sweets
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Länderküchen |
| Medium: | Buch |
| Reihe: | GU Kochen & Verwöhnen Autoren-Kochbuecher |
| Inhalt: |
192 S.
90 Fotos |
| ISBN-13: | 9783833891755 |
| ISBN-10: | 3833891750 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 0089175 |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Wahi, Alex |
| Hersteller: |
Graefe und Unzer Verlag
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Verantwortliche Person für die EU: | Gräfe und Unzer, Grillparzerstr. 12, D-81675 München, josef.resele@isp.gmbh |
| Abbildungen: | 90 Fotos |
| Maße: | 247 x 188 x 16 mm |
| Von/Mit: | Alex Wahi |
| Erscheinungsdatum: | 02.11.2023 |
| Gewicht: | 0,652 kg |
Impressum
Vorwort
Grundrezepte
Snacks & Streetfood
Beilagen
Fleisch & Fisch
Vegetarisch & Vegan
Drinks & Sweets
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Länderküchen |
| Medium: | Buch |
| Reihe: | GU Kochen & Verwöhnen Autoren-Kochbuecher |
| Inhalt: |
192 S.
90 Fotos |
| ISBN-13: | 9783833891755 |
| ISBN-10: | 3833891750 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 0089175 |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Wahi, Alex |
| Hersteller: |
Graefe und Unzer Verlag
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Verantwortliche Person für die EU: | Gräfe und Unzer, Grillparzerstr. 12, D-81675 München, josef.resele@isp.gmbh |
| Abbildungen: | 90 Fotos |
| Maße: | 247 x 188 x 16 mm |
| Von/Mit: | Alex Wahi |
| Erscheinungsdatum: | 02.11.2023 |
| Gewicht: | 0,652 kg |
Ähnliche Produkte
Aktuell nicht verfügbar
Lieferzeit 4-7 Werktage
Lieferzeit 4-7 Werktage
Lieferzeit 4-7 Werktage
Lieferzeit 4-7 Werktage
Aktuell nicht verfügbar
Lieferzeit 4-7 Werktage
Aktuell nicht verfügbar
Aktuell nicht verfügbar
Lieferzeit 1-2 Wochen
