Zur Startseite gehen
0,00 €*
Cover: 9783701503100 | Die gute Küche | Das österreichische Jahrhundertkochbuch | Buch | 2001
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Die gute Küche
Das österreichische Jahrhundertkochbuch
Buch von Ewald Plachutta (u. a.)
Sprache: Deutsch

37,00 €*

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei per Post / DHL

auf Lager, Lieferzeit 4-7 Werktage

Kategorien:
Beschreibung
Ewald Plachutta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesener Geourmetkritiker, haben dieses Jahrhunderkochbuch geschaffen: Rund 1000 Rezepte, alle vielfach erprobt und nachgekocht, decken das gesamte Repertoire österreichischer Kochkunst ab. Alle Rezepte sind übersichtlich aufgebaut und mit zahlreichen Geheimtipps aus der Profiküche versehen.Fotografische Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen, insbesondere bei etwas komplizierteren Gerichten, wie man es richtig macht. Eine umfassende Warenkunde sowie zahlreiche Servier- und Anrichtetipps machen es möglich, Gäste daheim wie im Restaurant zu [...] über 600 traumhaft schönen Fotos ist dieses Buch ein Augenschmaus."Die gute Küche" ist das aktuelle kulinarische Standard- und Nachlachgewerk, das in keinem Haushalt fehlen darf.
Ewald Plachutta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesener Geourmetkritiker, haben dieses Jahrhunderkochbuch geschaffen: Rund 1000 Rezepte, alle vielfach erprobt und nachgekocht, decken das gesamte Repertoire österreichischer Kochkunst ab. Alle Rezepte sind übersichtlich aufgebaut und mit zahlreichen Geheimtipps aus der Profiküche versehen.Fotografische Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen, insbesondere bei etwas komplizierteren Gerichten, wie man es richtig macht. Eine umfassende Warenkunde sowie zahlreiche Servier- und Anrichtetipps machen es möglich, Gäste daheim wie im Restaurant zu [...] über 600 traumhaft schönen Fotos ist dieses Buch ein Augenschmaus."Die gute Küche" ist das aktuelle kulinarische Standard- und Nachlachgewerk, das in keinem Haushalt fehlen darf.
Über den Autor
Ewald Plachutta, geboren 1940 in Wien, zählt zu den renommiertesten Köchen Österreichs. Drei-Hauben-Koch und Begründer der berühmten Rindfleischdynastie Plachutta. Erhielt zahlreiche Auszeichnungen, u.a. Koch des Jahres und Trophé Gourmet.
Zusammenfassung
Das österreichische Jahrhundertkochbuch!

Von Ewald Plachutta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesener Gourmetkritiker

Mit rund 1000 Rezepten und über 600 schönen Fotos - ein Augenschmauß!

Für Hobbyköchinnen und -köche sowie Profis: Mit Tipps und Tricks

Das aktuelle kulinarische Standard- und Nachschlagwerk, das in keinem Haushalt fehlen darf.
Details
Erscheinungsjahr: 2001
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Inhalt: 540 S.
ISBN-13: 9783701503100
ISBN-10: 3701503109
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Plachutta, Ewald
Wagner, Christoph
Redaktion: Ellert, Luzia
Kittel, Dorit
Kittel, Johannes
Hersteller: Orac Verlag
Verlag Orac in Kremayr & Scheriau Verlag GmbH & Co. KG
Verantwortliche Person für die EU: Verlag Orac in Kremayr &Scheriau Verlag GmbH &Co. KG, Rotenturmstraße 27/5, A-1010 WIEN, office@kremayr-scheriau.at
Maße: 175 x 244 x 41 mm
Von/Mit: Ewald Plachutta (u. a.)
Erscheinungsdatum: 22.01.2001
Gewicht: 1,476 kg
Artikel-ID: 102259685
Über den Autor
Ewald Plachutta, geboren 1940 in Wien, zählt zu den renommiertesten Köchen Österreichs. Drei-Hauben-Koch und Begründer der berühmten Rindfleischdynastie Plachutta. Erhielt zahlreiche Auszeichnungen, u.a. Koch des Jahres und Trophé Gourmet.
Zusammenfassung
Das österreichische Jahrhundertkochbuch!

Von Ewald Plachutta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesener Gourmetkritiker

Mit rund 1000 Rezepten und über 600 schönen Fotos - ein Augenschmauß!

Für Hobbyköchinnen und -köche sowie Profis: Mit Tipps und Tricks

Das aktuelle kulinarische Standard- und Nachschlagwerk, das in keinem Haushalt fehlen darf.
Details
Erscheinungsjahr: 2001
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Inhalt: 540 S.
ISBN-13: 9783701503100
ISBN-10: 3701503109
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Plachutta, Ewald
Wagner, Christoph
Redaktion: Ellert, Luzia
Kittel, Dorit
Kittel, Johannes
Hersteller: Orac Verlag
Verlag Orac in Kremayr & Scheriau Verlag GmbH & Co. KG
Verantwortliche Person für die EU: Verlag Orac in Kremayr &Scheriau Verlag GmbH &Co. KG, Rotenturmstraße 27/5, A-1010 WIEN, office@kremayr-scheriau.at
Maße: 175 x 244 x 41 mm
Von/Mit: Ewald Plachutta (u. a.)
Erscheinungsdatum: 22.01.2001
Gewicht: 1,476 kg
Artikel-ID: 102259685
Sicherheitshinweis

Ähnliche Produkte

Ähnliche Produkte

Buch
Cover: 9783850336765 | Der goldene Plachutta | Alle 1500 Rezepte | Ewald Plachutta (u. a.)
Der goldene Plachutta
Alle 1500 Rezepte
EAN: 9783850336765
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Ewald Plachutta (u. a.)

50,00 €*

Lieferzeit 4-7 Werktage

Buch
Cover: 9783710601576 | Vegetarische Winterküche | Paul Ivic | Buch | 192 S. | Deutsch | 2017
Vegetarische Winterküche
EAN: 9783710601576
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Paul Ivic

32,00 €*

Aktuell nicht verfügbar

Taschenbuch
Cover: 9783960960355 | Spring in eine Pfütze! | Neue Ideen für jeden Tag von Viktoria Sarina
Spring in eine Pfütze!
Neue Ideen für jeden Tag von Viktoria Sarina
EAN: 9783960960355
Sprache: Deutsch
Von/Mit: ViktoriaSarina

15,00 €*

Lieferzeit 4-7 Werktage

Buch
Cover: 9783898838122 | Alex kocht | Alexander Kumptner | Buch | 176 S. | Deutsch | 2018
Alex kocht
EAN: 9783898838122
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Alexander Kumptner

19,99 €*

Lieferzeit 4-7 Werktage

Buch
Cover: 9783222140464 | Die Wiener Küche | & das berühmteste Schnitzel der Welt | Buch | 2020
Die Wiener Küche
& das berühmteste Schnitzel der Welt
EAN: 9783222140464
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Hans Figlmüller (u. a.)

29,00 €*

Aktuell nicht verfügbar

Buch
Cover: 9783960331254 | LET´S BAKE! | Kathrin Menzinger | Buch | 200 S. | Deutsch | 2021
LET´S BAKE!
Meine liebsten Weihnachtsplätzchen - Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Gold 2021
EAN: 9783960331254
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Kathrin Menzinger

29,90 €*

Lieferzeit 4-7 Werktage

Buch
Cover: 9783745910810 | Kein Stress kochen | kein Stress kochen | Buch | 160 S. | Deutsch
Kein Stress kochen
69 stressfreie Rezepte für den Ehrenkoch - Steak mit Rotweinsauce, Österreichische Enchiladas, Palatschinken und mehr...
EAN: 9783745910810
Sprache: Deutsch
Von/Mit: kein Stress kochen

24,00 €*

Lieferzeit 4-7 Werktage

Taschenbuch
Cover: 9783829719384 | MARCO POLO Reiseführer Sardinien | Timo Lutz (u. a.) | Taschenbuch
MARCO POLO Reiseführer Sardinien
Reisen mit Insider-Tipps. Inkl. kostenloser Touren-App
EAN: 9783829719384
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Timo Lutz (u. a.)

15,95 €*

Aktuell nicht verfügbar

Buch
Cover: 9783954533022 | Wake & Bake | Jo Semola | Buch | 168 S. | Deutsch | 2023
Wake & Bake
Ofenfrisch für den ganzen Tag: Schnell und einfach Brot und Brötchen backen - Mit Rezepten für Croissants, Bagels,...
EAN: 9783954533022
Von/Mit: Jo Semola

28,00 €*

Lieferzeit 4-7 Werktage

Buch
Einfach chinesisch
Rezepte für jeden Tag
EAN: 9783832169374
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Sissi Chen

32,00 €*

Lieferzeit 4-7 Werktage

Buch
Cover: 9783706629980 | Süßes backen | Christina Bauer | Buch | 220 S. | Deutsch | 2024
Süßes backen
Über 70 einfache Rezepte. Von kleinen Törtchen über fruchtige Blechkuchen bis hin zu aufregenden Torten und schnellen...
EAN: 9783706629980
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Christina Bauer

36,90 €*

Lieferzeit 4-7 Werktage

Buch
Cover: 9783800078691 | Warum Wein einst gesünder als Wasser war und wie Kartoffeln die...
Warum Wein einst gesünder als Wasser war und wie Kartoffeln die Welt verändert haben
Geschichte in Geschichten
EAN: 9783800078691
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Fritz Dittlbacher

25,00 €*

Aktuell nicht verfügbar

Diese Website verwendet Cookies, um eine bestmögliche Erfahrung bieten zu können. Mehr Informationen ...