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Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Die Burger-Formel
70 Burger + 60 Extras = genialer Geschmack
Buch von Martin Kintrup
Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Die Formel für unendlichen Burger-Genuss Wie baut man den perfekten Burger? Welche Zutaten harmonieren besonders gut? Food-Experte Martin Kintrup hat dafür Formeln entwickelt, die es jedem Burger-Fan ermöglichen, seinen Lieblings-Burger selbst zu kreieren. Von feinsten Buns, über saftige Pattys bis hin zu köstlichen Belägen und Toppings - mit der richtigen Formel gelingt der Burger-Bau in Perfektion. Ob mit Fleisch, Fisch, ob vegetarisch, vegan oder auch süß - über 70 geniale Rezepte, dazu jede Menge Basics, Beilagen und Saucen, laden zu genussreichen und kreativen Burger-Experimenten ein. Die opulente Food-Fotografie von Wolfgang Schardt macht dieses neue Standardwerk auch optisch zum Hochgenuss.

Die Formel für unendlichen Burger-Genuss Wie baut man den perfekten Burger? Welche Zutaten harmonieren besonders gut? Food-Experte Martin Kintrup hat dafür Formeln entwickelt, die es jedem Burger-Fan ermöglichen, seinen Lieblings-Burger selbst zu kreieren. Von feinsten Buns, über saftige Pattys bis hin zu köstlichen Belägen und Toppings - mit der richtigen Formel gelingt der Burger-Bau in Perfektion. Ob mit Fleisch, Fisch, ob vegetarisch, vegan oder auch süß - über 70 geniale Rezepte, dazu jede Menge Basics, Beilagen und Saucen, laden zu genussreichen und kreativen Burger-Experimenten ein. Die opulente Food-Fotografie von Wolfgang Schardt macht dieses neue Standardwerk auch optisch zum Hochgenuss.

Über den Autor
Martin Kintrup lebt auf einem Bauernhof am Stadtrand von Münster. Während des Landschaftsökologie-Studiums kochte er in einem vegetarischen Restaurant in Münster und entdeckte, wie vielfältig und lecker die fleischlose Küche sein kann. Da außerdem Streetfood-Märkte und Burger-Manufakturen eine magische Anziehung auf ihn ausüben, hat sich Martin auch diesen Themen in seinen Büchern mit Vorliebe gewidmet.
Seit 17 Jahren arbeitet er nun schon erfolgreich als Autor, inzwischen auch als Foodstylist. In dieser Zeit sind von ihm über 50, teils preisgekrönte Kochbücher erschienen.
Egal ob mit Fleisch, Fisch, vegetarisch, vegan oder sogar süß: In "Die Burger-Formel" zeigt Martin Kintrup, dass es mit der richtigen Formel ganz einfach ist, einen perfekten Burger zu bauen.
Zusammenfassung

- Die Formel zum Hochgenuss! Umfangreiches, hochwertiges Standardwerk zum Trendthema ,Burger' mit Baukasten, Tipps und Tricks und allem Wissenswerten rund um Patty, Bun & Co. - Not just Beef: Zahlreiche vegane und vegetarische Alternativen eröffnen eine unendliche Genusswelt - Absolutes Must-Have für Burger-Fans und perfektes Geschenkbuch für die kommende Grillsaison - Rezeptstrecken in zielgruppenrelevanten Männer- und Foodmagazinen sowie digitalen Nachrichtenportalen - PR-Kampagne mit Programmzeitschriften, Männer und Foodmagazinen zudem Tages- und Wochenblätter

Details
Erscheinungsjahr: 2021
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 272 S.
ISBN-13: 9783965841024
ISBN-10: 3965841025
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Kintrup, Martin
Hersteller: ZS Verlag
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Verantwortliche Person für die EU: ZS - Ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, Edel Verlagsgruppe GmbH, Neumühlen 17, D-22763 Hamburg, kontakt@edelverlagsgruppe.de
Maße: 284 x 236 x 30 mm
Von/Mit: Martin Kintrup
Erscheinungsdatum: 08.04.2021
Gewicht: 1,6 kg
Artikel-ID: 119137239
Über den Autor
Martin Kintrup lebt auf einem Bauernhof am Stadtrand von Münster. Während des Landschaftsökologie-Studiums kochte er in einem vegetarischen Restaurant in Münster und entdeckte, wie vielfältig und lecker die fleischlose Küche sein kann. Da außerdem Streetfood-Märkte und Burger-Manufakturen eine magische Anziehung auf ihn ausüben, hat sich Martin auch diesen Themen in seinen Büchern mit Vorliebe gewidmet.
Seit 17 Jahren arbeitet er nun schon erfolgreich als Autor, inzwischen auch als Foodstylist. In dieser Zeit sind von ihm über 50, teils preisgekrönte Kochbücher erschienen.
Egal ob mit Fleisch, Fisch, vegetarisch, vegan oder sogar süß: In "Die Burger-Formel" zeigt Martin Kintrup, dass es mit der richtigen Formel ganz einfach ist, einen perfekten Burger zu bauen.
Zusammenfassung

- Die Formel zum Hochgenuss! Umfangreiches, hochwertiges Standardwerk zum Trendthema ,Burger' mit Baukasten, Tipps und Tricks und allem Wissenswerten rund um Patty, Bun & Co. - Not just Beef: Zahlreiche vegane und vegetarische Alternativen eröffnen eine unendliche Genusswelt - Absolutes Must-Have für Burger-Fans und perfektes Geschenkbuch für die kommende Grillsaison - Rezeptstrecken in zielgruppenrelevanten Männer- und Foodmagazinen sowie digitalen Nachrichtenportalen - PR-Kampagne mit Programmzeitschriften, Männer und Foodmagazinen zudem Tages- und Wochenblätter

Details
Erscheinungsjahr: 2021
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 272 S.
ISBN-13: 9783965841024
ISBN-10: 3965841025
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Kintrup, Martin
Hersteller: ZS Verlag
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Verantwortliche Person für die EU: ZS - Ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, Edel Verlagsgruppe GmbH, Neumühlen 17, D-22763 Hamburg, kontakt@edelverlagsgruppe.de
Maße: 284 x 236 x 30 mm
Von/Mit: Martin Kintrup
Erscheinungsdatum: 08.04.2021
Gewicht: 1,6 kg
Artikel-ID: 119137239
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