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Der perfekte Kaffee für zu Hause - Das Praxis-Handbuch für Kaffeeliebhaber, Baristas und Espresso-Fans
Buch von James Hoffmann
Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Längst kann sich jeder eine ausgezeichnete Tasse Kaffee im Coffee Shop an der nächsten Ecke kaufen. Aber was ist mit dem Kaffee zu Hause? Sollte der nicht genauso gut schmecken?

Kaffee-Guru und Champion-Barista James Hoffmann liefert mit »Der perfekte Kaffee für zu Hause« das Praxis-Handbuch zu seinem Bestseller »Der Kaffeeatlas«. Hier verrät Hoffmann alles, was man wissen muss, um zu Hause eine Tasse Spitzenkaffee nach der anderen zu brühen: <!--[endif]-->Espresso über Cortado bis zu Cold Brew & Co. Den Weg zu ultimativem Milchschaum erklärt der Autor natürlich ebenfalls.

Kurz: Die ganze Welt des Spitzenkaffees in den eigenen vier Wänden.

Längst kann sich jeder eine ausgezeichnete Tasse Kaffee im Coffee Shop an der nächsten Ecke kaufen. Aber was ist mit dem Kaffee zu Hause? Sollte der nicht genauso gut schmecken?

Kaffee-Guru und Champion-Barista James Hoffmann liefert mit »Der perfekte Kaffee für zu Hause« das Praxis-Handbuch zu seinem Bestseller »Der Kaffeeatlas«. Hier verrät Hoffmann alles, was man wissen muss, um zu Hause eine Tasse Spitzenkaffee nach der anderen zu brühen: <!--[endif]-->Espresso über Cortado bis zu Cold Brew & Co. Den Weg zu ultimativem Milchschaum erklärt der Autor natürlich ebenfalls.

Kurz: Die ganze Welt des Spitzenkaffees in den eigenen vier Wänden.

Über den Autor

James Hoffmann ist Geschäftsführer von Square Mile Coffee, einem vielfach ausgezeichneten Röstkaffee-Unternehmen in London. Sowohl 2006 als auch 2007 gewann er die britischen Barista Championships und wurde 2007 zum World Barista Champion gekürt. Seit über zehn Jahren betreibt er seinen eigenen Blog [...] und schreibt dort über Kaffee im Allgemeinen und das Kaffeebusiness im Besonderen. Ihm folgen 264 Tausend Nutzer*innen auf Instagram und 1 Million Abonnenten auf Youtube.

Zusammenfassung

- Das umfassende Praxisbuch zum Barista-Trend für Einsteiger*innen und Profis

- Vom Bestseller-Autor (393 Tsd. Instagram u. 1,7 Mio. Youtube, davon 6% DACH) des »Kaffeeatlas«

- Mehr als 5 Tsd. verkaufte Exemplare der englischsprachigen Originalausgabe in DACH seit 09/22

Details
Erscheinungsjahr: 2023
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Getränke
Medium: Buch
Inhalt: 224 S.
ISBN-13: 9783965843202
ISBN-10: 3965843206
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Hoffmann, James
Übersetzung: Heilig, Lisa
Hersteller: ZS Verlag
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Verantwortliche Person für die EU: ZS - Ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, Edel Verlagsgruppe GmbH, Neumühlen 17, D-22763 Hamburg, kontakt@edelverlagsgruppe.de
Maße: 215 x 152 x 25 mm
Von/Mit: James Hoffmann
Erscheinungsdatum: 07.10.2023
Gewicht: 0,58 kg
Artikel-ID: 126761689
Über den Autor

James Hoffmann ist Geschäftsführer von Square Mile Coffee, einem vielfach ausgezeichneten Röstkaffee-Unternehmen in London. Sowohl 2006 als auch 2007 gewann er die britischen Barista Championships und wurde 2007 zum World Barista Champion gekürt. Seit über zehn Jahren betreibt er seinen eigenen Blog [...] und schreibt dort über Kaffee im Allgemeinen und das Kaffeebusiness im Besonderen. Ihm folgen 264 Tausend Nutzer*innen auf Instagram und 1 Million Abonnenten auf Youtube.

Zusammenfassung

- Das umfassende Praxisbuch zum Barista-Trend für Einsteiger*innen und Profis

- Vom Bestseller-Autor (393 Tsd. Instagram u. 1,7 Mio. Youtube, davon 6% DACH) des »Kaffeeatlas«

- Mehr als 5 Tsd. verkaufte Exemplare der englischsprachigen Originalausgabe in DACH seit 09/22

Details
Erscheinungsjahr: 2023
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Getränke
Medium: Buch
Inhalt: 224 S.
ISBN-13: 9783965843202
ISBN-10: 3965843206
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Hoffmann, James
Übersetzung: Heilig, Lisa
Hersteller: ZS Verlag
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Verantwortliche Person für die EU: ZS - Ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, Edel Verlagsgruppe GmbH, Neumühlen 17, D-22763 Hamburg, kontakt@edelverlagsgruppe.de
Maße: 215 x 152 x 25 mm
Von/Mit: James Hoffmann
Erscheinungsdatum: 07.10.2023
Gewicht: 0,58 kg
Artikel-ID: 126761689
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