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Cover: 9783959617789 | Das Maultaschen-Manifest | Volker Klenk | Buch | Deutsch | 2023
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Das Maultaschen-Manifest
50 kreative Gerichte mit der Königin der schwäbischen Küche
Buch von Volker Klenk
Sprache: Deutsch

26,99 €*

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auf Lager, Lieferzeit 4-7 Werktage

Kategorien:
Beschreibung
Heiligs Blechle, isch des guad! Schwäbisches Kochbuch mit 50 leckeren Maultaschen Rezepten. Die Maultasche, sagt man, ist die Königin der schwäbischen Küche. Doch ihr Erfolg wurde ihr zum Verhängnis: Maultaschen wie aus Omas Küche gibt es heute kaum noch. Darum hat Volker Klenk sein Maultaschen-Manifest verfasst und zeigt 50 geniale Gerichte, inspiriert vom Traditionsrezept von Oma Lisbeth: von klassisch geschmälzt, geröstet, in Brühe oder mit Kartoffelsalat bis zu kreativ als Burger, Curry und sogar vegan. So müssad se schmegga!

Das erste reine Maultaschen-Kochbuch
Vom schwäbischen Maultaschen-König Volker Klenk
50 authentische Rezepte & alles Wissenswerte zum schwäbischen Nationalgericht
Heiligs Blechle, isch des guad! Schwäbisches Kochbuch mit 50 leckeren Maultaschen Rezepten. Die Maultasche, sagt man, ist die Königin der schwäbischen Küche. Doch ihr Erfolg wurde ihr zum Verhängnis: Maultaschen wie aus Omas Küche gibt es heute kaum noch. Darum hat Volker Klenk sein Maultaschen-Manifest verfasst und zeigt 50 geniale Gerichte, inspiriert vom Traditionsrezept von Oma Lisbeth: von klassisch geschmälzt, geröstet, in Brühe oder mit Kartoffelsalat bis zu kreativ als Burger, Curry und sogar vegan. So müssad se schmegga!

Das erste reine Maultaschen-Kochbuch
Vom schwäbischen Maultaschen-König Volker Klenk
50 authentische Rezepte & alles Wissenswerte zum schwäbischen Nationalgericht
Über den Autor
Volker Klenk ist Schwabe, VfB Stuttgart-Mitglied, Maultaschen-Fan und Unternehmer. Seit vielen Jahren schon liegt ihm die Pflege der schwäbischen Maultaschenkultur am Herzen. Als Deutschlands erster und einziger Maultaschen-Blogger schreibt er seit 2014 über Maultaschen und schwäbische Genusskultur ([...] In 2015 hat er das »Maultaschen Manifest« veröffentlicht und in 2019 den Gründonnerstag als Welt-Maultaschen-Tag ins Leben gerufen.
Zusammenfassung
50 authentische Rezepte & alles Wissenswerte zum schwäbischen Nationalgericht
Details
Erscheinungsjahr: 2023
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 168 S.
ISBN-13: 9783959617789
ISBN-10: 395961778X
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 61778
Einband: Gebunden
Autor: Volker Klenk
Fotograph: Hildebrand, Julia Ruby
Hatz, Ingolf
Illustrator: Julia Ruby Hildebrand/Ingolf Hatz
Hersteller: Christian
Christian Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU: Christian Verlag, Infanteriestr. 11 a, D-80797 München, josef.resele@isp.gmbh
Maße: 256 x 193 x 21 mm
Von/Mit: Volker Klenk
Erscheinungsdatum: 07.04.2023
Gewicht: 0,766 kg
Artikel-ID: 125850245
Über den Autor
Volker Klenk ist Schwabe, VfB Stuttgart-Mitglied, Maultaschen-Fan und Unternehmer. Seit vielen Jahren schon liegt ihm die Pflege der schwäbischen Maultaschenkultur am Herzen. Als Deutschlands erster und einziger Maultaschen-Blogger schreibt er seit 2014 über Maultaschen und schwäbische Genusskultur ([...] In 2015 hat er das »Maultaschen Manifest« veröffentlicht und in 2019 den Gründonnerstag als Welt-Maultaschen-Tag ins Leben gerufen.
Zusammenfassung
50 authentische Rezepte & alles Wissenswerte zum schwäbischen Nationalgericht
Details
Erscheinungsjahr: 2023
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 168 S.
ISBN-13: 9783959617789
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Herstellernummer: 61778
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Autor: Volker Klenk
Fotograph: Hildebrand, Julia Ruby
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Illustrator: Julia Ruby Hildebrand/Ingolf Hatz
Hersteller: Christian
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Verantwortliche Person für die EU: Christian Verlag, Infanteriestr. 11 a, D-80797 München, josef.resele@isp.gmbh
Maße: 256 x 193 x 21 mm
Von/Mit: Volker Klenk
Erscheinungsdatum: 07.04.2023
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