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Das große Wörterbuch der Kochkunst
Buch von Alexandre Dumas
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
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Über den Autor
Alexandre Dumas, der Ältere (1802¿1870), Autor der drei Musketiere wie des Grafen von Monte-Christo, verfasste rund 600 literarische Werke, darunter erfolgreiche Bühnenstücke, Abenteuer- und Historienromane, die ersten französischen Krimis und Reisereportagen. Als letztes (unvollendetes) Werk entstand sein Großes Wörterbuch der Kochkunst. 2002 wurden seine Gebeine ins Pariser Pantheon überführt ¿ ein politisches Signal gegen ­Rassismus, denn zu Lebzeiten wurde Dumas wegen seiner dunklen Hautfarbe häufig geschmäht.
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Reihe: Mandelbaums Feine Gourmandisen
Inhalt: 676 S.
ISBN-13: 9783854768555
ISBN-10: 3854768559
Sprache: Deutsch
Einband: Halbleinen
Autor: Dumas, Alexandre
Redaktion: Berger, Veronika
Baiculescu, Michael
Herausgeber: Veronika Berger/Michael Baiculescu
Übersetzung: Veronika, Berger
Auflage: Neuauflage
Hersteller: Mandelbaum Verlag eG
Verantwortliche Person für die EU: mandelbaum verlag eG, Wipplinger Straße 23, A-1010 Wien, office@mandelbaum.at
Maße: 246 x 156 x 48 mm
Von/Mit: Alexandre Dumas
Erscheinungsdatum: 16.10.2019
Gewicht: 1,25 kg
Artikel-ID: 116765295
Über den Autor
Alexandre Dumas, der Ältere (1802¿1870), Autor der drei Musketiere wie des Grafen von Monte-Christo, verfasste rund 600 literarische Werke, darunter erfolgreiche Bühnenstücke, Abenteuer- und Historienromane, die ersten französischen Krimis und Reisereportagen. Als letztes (unvollendetes) Werk entstand sein Großes Wörterbuch der Kochkunst. 2002 wurden seine Gebeine ins Pariser Pantheon überführt ¿ ein politisches Signal gegen ­Rassismus, denn zu Lebzeiten wurde Dumas wegen seiner dunklen Hautfarbe häufig geschmäht.
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Reihe: Mandelbaums Feine Gourmandisen
Inhalt: 676 S.
ISBN-13: 9783854768555
ISBN-10: 3854768559
Sprache: Deutsch
Einband: Halbleinen
Autor: Dumas, Alexandre
Redaktion: Berger, Veronika
Baiculescu, Michael
Herausgeber: Veronika Berger/Michael Baiculescu
Übersetzung: Veronika, Berger
Auflage: Neuauflage
Hersteller: Mandelbaum Verlag eG
Verantwortliche Person für die EU: mandelbaum verlag eG, Wipplinger Straße 23, A-1010 Wien, office@mandelbaum.at
Maße: 246 x 156 x 48 mm
Von/Mit: Alexandre Dumas
Erscheinungsdatum: 16.10.2019
Gewicht: 1,25 kg
Artikel-ID: 116765295
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