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Beschreibung
Was ist eine vitalstoffreiche Vollwertkost? Wieviel Eiweiß braucht der Mensch? Trinken - wieviel und was? Wie gesund sind Sojaprodukte? Mit welchem Fett braten, backen, kochen? Ist Quark gesund? Welche Getreidemühle ist die richtige? Was heißt Mehltype? Womit darf man denn überhaupt noch süßen? Ihre Familie macht nicht mit? Die wichtigsten Fragen und Antworten rund um die Vollwertkost bietet dieses Buch. Dr. Bruker begleitet den Leser mit ärztlichem Rat aus ganzheitlicher Sicht. Gesundheitstipps und über 100 Rezepte, von A wie Apfelmus bis Z wie Zwiebelkuchen, mit bestechend schönen Farbfotos runden das Standardwerk ab.
Was ist eine vitalstoffreiche Vollwertkost? Wieviel Eiweiß braucht der Mensch? Trinken - wieviel und was? Wie gesund sind Sojaprodukte? Mit welchem Fett braten, backen, kochen? Ist Quark gesund? Welche Getreidemühle ist die richtige? Was heißt Mehltype? Womit darf man denn überhaupt noch süßen? Ihre Familie macht nicht mit? Die wichtigsten Fragen und Antworten rund um die Vollwertkost bietet dieses Buch. Dr. Bruker begleitet den Leser mit ärztlichem Rat aus ganzheitlicher Sicht. Gesundheitstipps und über 100 Rezepte, von A wie Apfelmus bis Z wie Zwiebelkuchen, mit bestechend schönen Farbfotos runden das Standardwerk ab.
Details
Erscheinungsjahr: | 2000 |
---|---|
Genre: | Ratgeber, Sachbuch |
Produktart: | Ratgeber |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Gesunde Ernährung |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 256 S. |
ISBN-13: | 9783891890653 |
ISBN-10: | 3891890656 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Gutjahr, Ilse |
Illustrator: | Stephan Geiger |
Hersteller: |
Emu-Verlags-GmbH
emu-Verlags- und Vertriebs-GmbH Ernährung-Medizin-Umwelt |
Verantwortliche Person für die EU: | EMU Verlag Ernährung Medizin Umwelt, Dr-Max-Otto-Bruker-Str.3, D-56112 Lahnstein, info@emu-verlag.de |
Abbildungen: | Zahlr. tls. farb. Abb. |
Maße: | 174 x 241 x 20 mm |
Von/Mit: | Ilse Gutjahr |
Erscheinungsdatum: | 31.12.2000 |
Gewicht: | 0,834 kg |
Details
Erscheinungsjahr: | 2000 |
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Genre: | Ratgeber, Sachbuch |
Produktart: | Ratgeber |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Gesunde Ernährung |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 256 S. |
ISBN-13: | 9783891890653 |
ISBN-10: | 3891890656 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Gutjahr, Ilse |
Illustrator: | Stephan Geiger |
Hersteller: |
Emu-Verlags-GmbH
emu-Verlags- und Vertriebs-GmbH Ernährung-Medizin-Umwelt |
Verantwortliche Person für die EU: | EMU Verlag Ernährung Medizin Umwelt, Dr-Max-Otto-Bruker-Str.3, D-56112 Lahnstein, info@emu-verlag.de |
Abbildungen: | Zahlr. tls. farb. Abb. |
Maße: | 174 x 241 x 20 mm |
Von/Mit: | Ilse Gutjahr |
Erscheinungsdatum: | 31.12.2000 |
Gewicht: | 0,834 kg |
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