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BEEF! WURST
Meisterstücke für Männer
Buch von Ralf Frenzel
Sprache: Deutsch

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Kategorien:
Beschreibung
Dem Handwerk des Wurstens widmet die BEEF!-Reihe ihr viertes Thema. Im Wurstkurs werden alle Fragen zu Zubehör, Zutaten und Herstellung beantwortet. Dazu präsentieren die Handwerker hinter der Wurst - die Metzgerneister und Viehzüchter - ihre Geheimrezepte. Natürlich darf die Zubereitung von Klassikern wie Hot Dog und Currywurst sowie passende Beilagen zur Wurst nicht fehlen. Das ist wahre Wurstliebe!

Weitere Bänder aus der Reihe:
BEEF! STEAKS
BEEF! GRILLEN
BEEF! CRAFT BIER
BEEF! NOSE TO TAIL
BEEF! RAW
BEEF! HERZHAFT BACKEN
Dem Handwerk des Wurstens widmet die BEEF!-Reihe ihr viertes Thema. Im Wurstkurs werden alle Fragen zu Zubehör, Zutaten und Herstellung beantwortet. Dazu präsentieren die Handwerker hinter der Wurst - die Metzgerneister und Viehzüchter - ihre Geheimrezepte. Natürlich darf die Zubereitung von Klassikern wie Hot Dog und Currywurst sowie passende Beilagen zur Wurst nicht fehlen. Das ist wahre Wurstliebe!

Weitere Bänder aus der Reihe:
BEEF! STEAKS
BEEF! GRILLEN
BEEF! CRAFT BIER
BEEF! NOSE TO TAIL
BEEF! RAW
BEEF! HERZHAFT BACKEN
Details
Erscheinungsjahr: 2016
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Reihe: BEEF!-Kochbuchreihe
Inhalt: 254 S.
ISBN-13: 9783944628684
ISBN-10: 3944628683
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Redaktion: Frenzel, Ralf
Herausgeber: Ralf Frenzel
Hersteller: Tre Torri Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU: Tre Torri Verlag GmbH, Sonnenberger Str. 43, D-65191 Wiesbaden, info@tretorri.de
Abbildungen: zahlreiche Farbfotos
Maße: 287 x 228 x 30 mm
Von/Mit: Ralf Frenzel
Erscheinungsdatum: 29.06.2016
Gewicht: 1,647 kg
Artikel-ID: 104116514
Details
Erscheinungsjahr: 2016
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Reihe: BEEF!-Kochbuchreihe
Inhalt: 254 S.
ISBN-13: 9783944628684
ISBN-10: 3944628683
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Redaktion: Frenzel, Ralf
Herausgeber: Ralf Frenzel
Hersteller: Tre Torri Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU: Tre Torri Verlag GmbH, Sonnenberger Str. 43, D-65191 Wiesbaden, info@tretorri.de
Abbildungen: zahlreiche Farbfotos
Maße: 287 x 228 x 30 mm
Von/Mit: Ralf Frenzel
Erscheinungsdatum: 29.06.2016
Gewicht: 1,647 kg
Artikel-ID: 104116514
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