Jenny Linford: Aus Milch gemacht | Buch - MEOVERSA

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Beschreibung

Mit nur wenigen Zutaten lassen sich leckere Milchprodukte wie Butter, Joghurt, Buttermilch, saure Sahne, Crème fraîche, Labneh, Frischkäse, Hüttenkäse und Mascarpone selber machen. Und das Beste: Sie kommen ganz ohne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe aus. So entsteht ein ganz besonderer und einzigartig frischer Genuss, der viel besser schmeckt als jedes Supermarktprodukt. Und dazu geben über 40 Rezepte noch vielfältige Anregungen, welche köstlichen Gerichte sich mit den eigenen Milchprodukten zubereiten lassen.

Mit nur wenigen Zutaten lassen sich leckere Milchprodukte wie Butter, Joghurt, Buttermilch, saure Sahne, Crème fraîche, Labneh, Frischkäse, Hüttenkäse und Mascarpone selber machen. Und das Beste: Sie kommen ganz ohne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe aus. So entsteht ein ganz besonderer und einzigartig frischer Genuss, der viel besser schmeckt als jedes Supermarktprodukt. Und dazu geben über 40 Rezepte noch vielfältige Anregungen, welche köstlichen Gerichte sich mit den eigenen Milchprodukten zubereiten lassen.

Details

Erscheinungsjahr:	2015
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	128 S.
ISBN-13:	9783799505789
ISBN-10:	3799505784
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	49582136
Autor:	Linford, Jenny
Hersteller:	Thorbecke
Verantwortliche Person für die EU:	Verlagsgruppe Patmos in der Schwabenverlag AG, Wolfgang Sailer, Senefelderstraße 12, D-73760 Ostfildern, produktsicherheit@schwabenverlag.de
Abbildungen:	mit zahlreichen Fotos
Maße:	245 x 201 x 18 mm
Von/Mit:	Jenny Linford
Erscheinungsdatum:	24.02.2015
Gewicht:	0,619 kg

Artikel-ID: 105018567

Details

Erscheinungsjahr:	2015
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
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Inhalt:	128 S.
ISBN-13:	9783799505789
ISBN-10:	3799505784
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	49582136
Autor:	Linford, Jenny
Hersteller:	Thorbecke
Verantwortliche Person für die EU:	Verlagsgruppe Patmos in der Schwabenverlag AG, Wolfgang Sailer, Senefelderstraße 12, D-73760 Ostfildern, produktsicherheit@schwabenverlag.de
Abbildungen:	mit zahlreichen Fotos
Maße:	245 x 201 x 18 mm
Von/Mit:	Jenny Linford
Erscheinungsdatum:	24.02.2015
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