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Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Alles selbst gemacht
Butter, Käse, Öl & mehr
Buch von Heidi Thaler
Sprache: Deutsch

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Kategorien:
Beschreibung
Selbst gemachtes Kräutersalz, selbst angesetzter Likör, zu Hause aromatisierter Essig erfreuen sich großer Beliebtheit.
Heidi Thaler, im Allgäu zu Hause, hat schon seit längerem ihr Talent für Hausgemachtes entdeckt. Sie probiert inzwischen mit Erfolg auch Käse, Butter, Joghurt aus eigener Produktion aus. Die Idee kam ihr beim Käse-Frühstück. So schwer kann es doch nicht sein, unsere Vorfahren stellten Butter, Käse und Rahm mit einfachsten Mitteln her und auch die Oma hatte noch ihre probaten Tricks und Tipps. Also ran an den Speck - vielmehr Käse!
In ihrem Buch beschreibt die Autorin in sieben Kapiteln jeweils Grundsätzliches der Herstellungsverfahren, Grundstoffe, bietet reichlich attraktive Rezepte und gibt Tipps aus der Familienerfahrung zum guten Gelingen. Dazu Step-by-Step-Fotos für die Arbeistsschritte und appetitmachende Aufnahmen der Endprodukte.
Selbst gemachtes Kräutersalz, selbst angesetzter Likör, zu Hause aromatisierter Essig erfreuen sich großer Beliebtheit.
Heidi Thaler, im Allgäu zu Hause, hat schon seit längerem ihr Talent für Hausgemachtes entdeckt. Sie probiert inzwischen mit Erfolg auch Käse, Butter, Joghurt aus eigener Produktion aus. Die Idee kam ihr beim Käse-Frühstück. So schwer kann es doch nicht sein, unsere Vorfahren stellten Butter, Käse und Rahm mit einfachsten Mitteln her und auch die Oma hatte noch ihre probaten Tricks und Tipps. Also ran an den Speck - vielmehr Käse!
In ihrem Buch beschreibt die Autorin in sieben Kapiteln jeweils Grundsätzliches der Herstellungsverfahren, Grundstoffe, bietet reichlich attraktive Rezepte und gibt Tipps aus der Familienerfahrung zum guten Gelingen. Dazu Step-by-Step-Fotos für die Arbeistsschritte und appetitmachende Aufnahmen der Endprodukte.
Details
Empfohlen (bis): 80
Empfohlen (von): 18
Erscheinungsjahr: 2023
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Allgemeines
Medium: Buch
Inhalt: 128 S.
ISBN-13: 9783897983120
ISBN-10: 3897983125
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 3627563
Einband: Gebunden
Autor: Thaler, Heidi
Auflage: 4. Auflage 2023
Hersteller: BuchVerlag Leipzig GmbH
Buchverlag für die Frau
Verantwortliche Person für die EU: BuchVerlag Leipzig GmbH, Gerichtsweg 28, D-04103 Leipzig, buchverlag-fuer-die-frau@vggh.de
Abbildungen: zahlreiche farbige Abbildungen
Maße: 238 x 178 x 15 mm
Von/Mit: Heidi Thaler
Erscheinungsdatum: 13.04.2023
Gewicht: 0,499 kg
Artikel-ID: 104839198
Details
Empfohlen (bis): 80
Empfohlen (von): 18
Erscheinungsjahr: 2023
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Allgemeines
Medium: Buch
Inhalt: 128 S.
ISBN-13: 9783897983120
ISBN-10: 3897983125
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 3627563
Einband: Gebunden
Autor: Thaler, Heidi
Auflage: 4. Auflage 2023
Hersteller: BuchVerlag Leipzig GmbH
Buchverlag für die Frau
Verantwortliche Person für die EU: BuchVerlag Leipzig GmbH, Gerichtsweg 28, D-04103 Leipzig, buchverlag-fuer-die-frau@vggh.de
Abbildungen: zahlreiche farbige Abbildungen
Maße: 238 x 178 x 15 mm
Von/Mit: Heidi Thaler
Erscheinungsdatum: 13.04.2023
Gewicht: 0,499 kg
Artikel-ID: 104839198
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