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Cover: 9781954210479 | A Very Chinese Cookbook | America'S Test Kitchen (u. a.) | Buch | 2023
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
A Very Chinese Cookbook
100 Recipes from China and Not China (But Still Really Chinese)
Buch von Kevin Pang (u. a.)
Sprache: Englisch

41,25 €*

inkl. MwSt.

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Kategorien:
Beschreibung
"James Beard Award winner Kevin Pang and his dad Jeffrey, hosts of the hit America's Test Kitchen series Hunger Pangs, show you the way to delicious Chinese cooking in this accessible, funny, heartfelt cookbook. From American Chinese classics (General Tso's Chicken) to Sichuan street foods (Dan Dan Mian) and Hong Kong dim sum favorites (Shu Mai), A Very Chinese Cookbook is ideal for both the Chinese food-curious and experienced cooks seeking a weekend soup dumpling project. Chock full of tips, techniques, stories, and friendly ingredient guides, with over 100 of ATK's trademark rigorous recipes--and even a magic trick with fortune cookies--the cookbook in your hands is very practical, very personal, and very Chinese indeed"--
"James Beard Award winner Kevin Pang and his dad Jeffrey, hosts of the hit America's Test Kitchen series Hunger Pangs, show you the way to delicious Chinese cooking in this accessible, funny, heartfelt cookbook. From American Chinese classics (General Tso's Chicken) to Sichuan street foods (Dan Dan Mian) and Hong Kong dim sum favorites (Shu Mai), A Very Chinese Cookbook is ideal for both the Chinese food-curious and experienced cooks seeking a weekend soup dumpling project. Chock full of tips, techniques, stories, and friendly ingredient guides, with over 100 of ATK's trademark rigorous recipes--and even a magic trick with fortune cookies--the cookbook in your hands is very practical, very personal, and very Chinese indeed"--
Über den Autor
America's Test Kitchen
Details
Erscheinungsjahr: 2023
Genre: Importe, Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Inhalt: Einband - fest (Hardcover)
ISBN-13: 9781954210479
ISBN-10: 1954210477
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Pang, Kevin
Pang, Jeffrey
America'S Test Kitchen
Hersteller: America's Test Kitchen
Verantwortliche Person für die EU: preigu, Ansas Meyer, Lengericher Landstr. 19, D-49078 Osnabrück, mail@preigu.de
Maße: 260 x 223 x 29 mm
Von/Mit: Kevin Pang (u. a.)
Erscheinungsdatum: 24.10.2023
Gewicht: 1,518 kg
Artikel-ID: 126745646
Über den Autor
America's Test Kitchen
Details
Erscheinungsjahr: 2023
Genre: Importe, Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Inhalt: Einband - fest (Hardcover)
ISBN-13: 9781954210479
ISBN-10: 1954210477
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Pang, Kevin
Pang, Jeffrey
America'S Test Kitchen
Hersteller: America's Test Kitchen
Verantwortliche Person für die EU: preigu, Ansas Meyer, Lengericher Landstr. 19, D-49078 Osnabrück, mail@preigu.de
Maße: 260 x 223 x 29 mm
Von/Mit: Kevin Pang (u. a.)
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