Helga Setz: 99 x backen | Buch

Cover: 9783853663998 | 99 x backen | Österreichische Mehlspeisen | Helga Setz | Buch | 1982

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Klein und handlich, liebevoll in Dirndlstoff gekleidet, sind die Kochbüchln Raritäten, die nicht nur die Küche schmücken. Und wie die Aufmachung, so auch der Inhalt: 99 ausgesuchte Rezepte rücken die österreichische Kochkunst ins rechte Licht.

Inhaltsverzeichnis

Biskuitteige, Blätterteige, Germteige, Mürbteige, Rührteige, Strudel, Torten, Weihnachtsbäckerei, Füllen für Buchtel-Kolatschen-Strudel und Kipferln, Glasuren

Details

Erscheinungsjahr:	1982
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9783853663998
ISBN-10:	3853663990
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	680740
Einband:	Leinen (Buchleinen)
Autor:	Setz, Helga
Hersteller:	Heyn, Johannes HEYN, VERLAG, GesmbH & Co. KG
Verantwortliche Person für die EU:	Heyn, Johannes, Friedensgasse 23, A-9020 Klagenfurt, office@verlagheyn.at
Maße:	155 x 106 x 20 mm
Von/Mit:	Helga Setz
Erscheinungsdatum:	15.01.1982
Gewicht:	0,158 kg

Artikel-ID: 104827704

Inhaltsverzeichnis

Biskuitteige, Blätterteige, Germteige, Mürbteige, Rührteige, Strudel, Torten, Weihnachtsbäckerei, Füllen für Buchtel-Kolatschen-Strudel und Kipferln, Glasuren

Details

Erscheinungsjahr:	1982
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9783853663998
ISBN-10:	3853663990
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	680740
Einband:	Leinen (Buchleinen)
Autor:	Setz, Helga
Hersteller:	Heyn, Johannes HEYN, VERLAG, GesmbH & Co. KG
Verantwortliche Person für die EU:	Heyn, Johannes, Friedensgasse 23, A-9020 Klagenfurt, office@verlagheyn.at
Maße:	155 x 106 x 20 mm
Von/Mit:	Helga Setz
Erscheinungsdatum:	15.01.1982
Gewicht:	0,158 kg