Zum Hauptinhalt springen
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
33 x Canederli
Gustare nelle Dolomiti
Taschenbuch von Heinrich Gasteiger (u. a.)
Sprache: Italienisch

10,80 €*

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei per Post / DHL

Lieferzeit 2-3 Wochen

Kategorien:
Beschreibung

Il “piatto nazionale” canederli è presente nella cucina sudtirolese in tante varianti. I canederli sono un sinonimo della cucina tradizionale contadina delle regioni alpine. In questo libro abbiamo raccolto per voi sia ricette classiche che innovative, le abbiamo sperimentate una per una e descritte con chiarezza.

  • 33 ricette di canederli, dalla più semplice alla più raffinata, dalla piccante alla dolce
  • Tutte le ricette sono corredate di belle fotografie
  • Facili da realizzare, dai classici canederli allo speck e al fegato fino alla rosticciata di canederli e funghi
  • Dolci bocconcini golosi come i canederli alle albicocche, mele, fragole o al lievito
  • Particolari variazioni di ricette per gnocchi o canederli pressati
  • La storia che ruota attorno al canederlo tirolese
  • Nel capitolo relativo alla pratica di cucina trovate utili indicazioni per la preparazione dei canederli
  • Ricette semplici da realizzare anche per i principianti in cucina
  • Assolutamente provato e di facile comprensione
  • Molti suggerimenti e trucchi dei nostri cuochi esperti

Il “piatto nazionale” canederli è presente nella cucina sudtirolese in tante varianti. I canederli sono un sinonimo della cucina tradizionale contadina delle regioni alpine. In questo libro abbiamo raccolto per voi sia ricette classiche che innovative, le abbiamo sperimentate una per una e descritte con chiarezza.

  • 33 ricette di canederli, dalla più semplice alla più raffinata, dalla piccante alla dolce
  • Tutte le ricette sono corredate di belle fotografie
  • Facili da realizzare, dai classici canederli allo speck e al fegato fino alla rosticciata di canederli e funghi
  • Dolci bocconcini golosi come i canederli alle albicocche, mele, fragole o al lievito
  • Particolari variazioni di ricette per gnocchi o canederli pressati
  • La storia che ruota attorno al canederlo tirolese
  • Nel capitolo relativo alla pratica di cucina trovate utili indicazioni per la preparazione dei canederli
  • Ricette semplici da realizzare anche per i principianti in cucina
  • Assolutamente provato e di facile comprensione
  • Molti suggerimenti e trucchi dei nostri cuochi esperti
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Medium: Taschenbuch
Reihe: Gustare nelle Dolomiti|Gustare il Sudtirolo
Inhalt: Einband - flex.(Paperback)
ISBN-13: 9788882665609
ISBN-10: 8882665607
Sprache: Italienisch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Heinrich Gasteiger
Gerhard Wieser
Helmut Bachmann
Auflage: 5. Auflage
Hersteller: Athesia-Tappeiner Verlag
Verantwortliche Person für die EU: preigu, Ansas Meyer, Lengericher Landstr. 19, D-49078 Osnabrück, mail@preigu.de
Abbildungen: 100 Farbfotos
Maße: 175 x 150 x 9 mm
Von/Mit: Heinrich Gasteiger (u. a.)
Erscheinungsdatum: 23.07.2019
Gewicht: 0,208 kg
Artikel-ID: 121773601
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Medium: Taschenbuch
Reihe: Gustare nelle Dolomiti|Gustare il Sudtirolo
Inhalt: Einband - flex.(Paperback)
ISBN-13: 9788882665609
ISBN-10: 8882665607
Sprache: Italienisch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Heinrich Gasteiger
Gerhard Wieser
Helmut Bachmann
Auflage: 5. Auflage
Hersteller: Athesia-Tappeiner Verlag
Verantwortliche Person für die EU: preigu, Ansas Meyer, Lengericher Landstr. 19, D-49078 Osnabrück, mail@preigu.de
Abbildungen: 100 Farbfotos
Maße: 175 x 150 x 9 mm
Von/Mit: Heinrich Gasteiger (u. a.)
Erscheinungsdatum: 23.07.2019
Gewicht: 0,208 kg
Artikel-ID: 121773601
Sicherheitshinweis