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Beschreibung
Willkommen in der Welt der Gastronomie! Damit Ihnen Ihre Aufgaben in Theorie undPraxis Freude machen, ist eine fundierte Information die beste Basis. Lernen Sie zuerstdie einzelnen Betriebsarten kennen, orientieren Sie sich an den verschiedenen Berufsbildernin der Hotellerie und Gastronomie und holen Sie sich anschließend Ihr Handwerkszeugfür eine optimale [...] Zauberwort heißt Gästebegeisterung. Je mehr Freude Ihnen Ihre Arbeit bereitet, destowohler fühlt sich der Gast und zeigt das auch. Sie werden staunen, wie viel EinflussSie auf die Qualität eines Betriebes haben können - viel Freude dabei!
Willkommen in der Welt der Gastronomie! Damit Ihnen Ihre Aufgaben in Theorie undPraxis Freude machen, ist eine fundierte Information die beste Basis. Lernen Sie zuerstdie einzelnen Betriebsarten kennen, orientieren Sie sich an den verschiedenen Berufsbildernin der Hotellerie und Gastronomie und holen Sie sich anschließend Ihr Handwerkszeugfür eine optimale [...] Zauberwort heißt Gästebegeisterung. Je mehr Freude Ihnen Ihre Arbeit bereitet, destowohler fühlt sich der Gast und zeigt das auch. Sie werden staunen, wie viel EinflussSie auf die Qualität eines Betriebes haben können - viel Freude dabei!
Details
Erscheinungsjahr: | 2022 |
---|---|
Genre: | Schule und Lernen |
Produktart: | Berufsschulbücher |
Rubrik: | Schule & Lernen |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 312 S. |
ISBN-13: | 9783991138051 |
ISBN-10: | 3991138050 |
Sprache: | Deutsch |
Herstellernummer: | 175379 |
Autor: |
Macher, Roswitha
Pehak, Sylvia Traxler, Elfriede Stickler, Johann Gutmayr, Wilhelm |
Auflage: | 3. Auflage 2022 |
Hersteller: | Trauner |
Verantwortliche Person für die EU: | TRAUNER Verlag + Buchservice GmbH, Geraldine Schirl-Ennsthaler, Köglstraße 14, A-4020 Linz, buchservice@trauner.at |
Maße: | 11 x 210 x 300 mm |
Von/Mit: | Roswitha Macher (u. a.) |
Erscheinungsdatum: | 30.11.2022 |
Gewicht: | 0,707 kg |
Details
Erscheinungsjahr: | 2022 |
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Genre: | Schule und Lernen |
Produktart: | Berufsschulbücher |
Rubrik: | Schule & Lernen |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 312 S. |
ISBN-13: | 9783991138051 |
ISBN-10: | 3991138050 |
Sprache: | Deutsch |
Herstellernummer: | 175379 |
Autor: |
Macher, Roswitha
Pehak, Sylvia Traxler, Elfriede Stickler, Johann Gutmayr, Wilhelm |
Auflage: | 3. Auflage 2022 |
Hersteller: | Trauner |
Verantwortliche Person für die EU: | TRAUNER Verlag + Buchservice GmbH, Geraldine Schirl-Ennsthaler, Köglstraße 14, A-4020 Linz, buchservice@trauner.at |
Maße: | 11 x 210 x 300 mm |
Von/Mit: | Roswitha Macher (u. a.) |
Erscheinungsdatum: | 30.11.2022 |
Gewicht: | 0,707 kg |
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