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Lebensmittel anbieten und verkaufen. Schulbuch
Taschenbuch von Lars Klausnitzer (u. a.)
Sprache: Deutsch

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Kategorien:
Beschreibung
  • geeignet für die Ausbildung zur Kauffrau/ zumKaufmann im Lebensmitteleinzelhandel sowie zur Verkäuferin/ zum Verkäufer
  • in der Neuauflage des Verkaufs und Warenkundebuches wurde die Verkaufskunde, bestehend aus den Lernfeldern 2, 4, 5 und 10, dem modernisierten Rahmenlehrplan der Kaufleute angepasst
  • der ebenfalls aktualisierte Bereich Warenkunde bietet ausführliche Informationen zu den einzelnen Warengruppen im Lebensmitteleinzelhandel (Herstellung, Inhaltsstoffe, Kennzeichnung, Lagerung, Verkauf, gesetzliche Vorschriften, etc.)
  • mit einem neuen übersichtlichen Layout
  • beinhaltet zahlreiche zeitgemäße Abbildungen
  • bietet Aufgaben zur Wiederholung und Vertiefung des Erlernten
  • geeignet für die Ausbildung zur Kauffrau/ zumKaufmann im Lebensmitteleinzelhandel sowie zur Verkäuferin/ zum Verkäufer
  • in der Neuauflage des Verkaufs und Warenkundebuches wurde die Verkaufskunde, bestehend aus den Lernfeldern 2, 4, 5 und 10, dem modernisierten Rahmenlehrplan der Kaufleute angepasst
  • der ebenfalls aktualisierte Bereich Warenkunde bietet ausführliche Informationen zu den einzelnen Warengruppen im Lebensmitteleinzelhandel (Herstellung, Inhaltsstoffe, Kennzeichnung, Lagerung, Verkauf, gesetzliche Vorschriften, etc.)
  • mit einem neuen übersichtlichen Layout
  • beinhaltet zahlreiche zeitgemäße Abbildungen
  • bietet Aufgaben zur Wiederholung und Vertiefung des Erlernten
Details
Ausbildungsberuf: Kaufmann/-frau i.Einzelhandel
Erscheinungsjahr: 2020
Genre: Schule und Lernen
Produktart: Berufsschulbücher
Rubrik: Schule & Lernen
Medium: Taschenbuch
Reihe: Lebensmittel anbieten und verkaufen
Inhalt: 360 S.
ISBN-13: 9783142251714
ISBN-10: 3142251715
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 225171
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Klausnitzer, Lars
Zogg, Peter
Auflage: 38. Auflage
Hersteller: Westermann Berufl.Bildung
Westermann Schulbuchverlag
Verantwortliche Person für die EU: Westermann Bildungsmedien Verlag GmbH, Georg-Westermann-Allee 66, D-38104 Braunschweig, corinna.juerdens@westermanngruppe.de
Maße: 238 x 172 x 17 mm
Von/Mit: Lars Klausnitzer (u. a.)
Erscheinungsdatum: 14.01.2020
Gewicht: 0,605 kg
Artikel-ID: 115194903
Details
Ausbildungsberuf: Kaufmann/-frau i.Einzelhandel
Erscheinungsjahr: 2020
Genre: Schule und Lernen
Produktart: Berufsschulbücher
Rubrik: Schule & Lernen
Medium: Taschenbuch
Reihe: Lebensmittel anbieten und verkaufen
Inhalt: 360 S.
ISBN-13: 9783142251714
ISBN-10: 3142251715
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 225171
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Klausnitzer, Lars
Zogg, Peter
Auflage: 38. Auflage
Hersteller: Westermann Berufl.Bildung
Westermann Schulbuchverlag
Verantwortliche Person für die EU: Westermann Bildungsmedien Verlag GmbH, Georg-Westermann-Allee 66, D-38104 Braunschweig, corinna.juerdens@westermanngruppe.de
Maße: 238 x 172 x 17 mm
Von/Mit: Lars Klausnitzer (u. a.)
Erscheinungsdatum: 14.01.2020
Gewicht: 0,605 kg
Artikel-ID: 115194903
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