Küche, Service und Betriebsorganisation + ...

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Beschreibung

Kochen? Servieren? Organisieren? Kann ich das überhaupt? Und ist das nicht extremmühsam? Nein! Hau dich rein, trau dich rein - dann kannst du feststellen, dass dieGastronomie eine spannende Welt ist, in der man viel erleben kann, und die einenauch enorm bereichert.Dieses Buch ist deine Eintrittskarte dazu - viel Vergnügen!

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Produktart:	Berufsschulbücher
Rubrik:	Schule & Lernen
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	292 S.
ISBN-13:	9783991133506
ISBN-10:	3991133504
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	180643
Autor:	Traxler, Elfriede Pehak, Sylvia Stickler, Johann Gutmayer, Wilhelm Schmid, Elfriede Krotzer, Ruth Wilks, Monika Lachinger, Christa Hauder, Gertrud Mösenlechner, Petra
Auflage:	2. Auflage 2022
Hersteller:	Trauner
Verantwortliche Person für die EU:	TRAUNER Verlag + Buchservice GmbH, Geraldine Schirl-Ennsthaler, Köglstraße 14, A-4020 Linz, buchservice@trauner.at
Maße:	11 x 211 x 297 mm
Von/Mit:	Elfriede Traxler (u. a.)
Erscheinungsdatum:	29.06.2022
Gewicht:	0,671 kg

Artikel-ID: 121942903

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Produktart:	Berufsschulbücher
Rubrik:	Schule & Lernen
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	292 S.
ISBN-13:	9783991133506
ISBN-10:	3991133504
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	180643
Autor:	Traxler, Elfriede Pehak, Sylvia Stickler, Johann Gutmayer, Wilhelm Schmid, Elfriede Krotzer, Ruth Wilks, Monika Lachinger, Christa Hauder, Gertrud Mösenlechner, Petra
Auflage:	2. Auflage 2022
Hersteller:	Trauner
Verantwortliche Person für die EU:	TRAUNER Verlag + Buchservice GmbH, Geraldine Schirl-Ennsthaler, Köglstraße 14, A-4020 Linz, buchservice@trauner.at
Maße:	11 x 211 x 297 mm
Von/Mit:	Elfriede Traxler (u. a.)
Erscheinungsdatum:	29.06.2022
Gewicht:	0,671 kg