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Cover: 9783991132370 | Bäckerei in Theorie und Praxis Lebensmittelkunde -...
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Bäckerei in Theorie und Praxis Lebensmittelkunde - Bäckereitechnologie - Fachkunde + TRAUNER-DigiBox
Buch von Alfred Mar (u. a.)
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
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Details
Erscheinungsjahr: 2022
Produktart: Berufsschulbücher
Rubrik: Schule & Lernen
Medium: Buch
Inhalt: 560 S.
ISBN-13: 9783991132370
ISBN-10: 3991132370
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 190786
Autor: Mar, Alfred
Jenecek, Herbert
Kapplmüller, Johann
Nimmervoll, Wolfgang
Payer, Hannes
Sandbichler, Johann
Sperrer, Josef
Auflage: 2. Auflage 2021
Hersteller: Trauner
Verantwortliche Person für die EU: TRAUNER Verlag + Buchservice GmbH, Geraldine Schirl-Ennsthaler, Köglstraße 14, A-4020 Linz, buchservice@trauner.at
Maße: 11 x 140 x 250 mm
Von/Mit: Alfred Mar (u. a.)
Erscheinungsdatum: 28.03.2022
Gewicht: 1,258 kg
Artikel-ID: 121354298
Details
Erscheinungsjahr: 2022
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Inhalt: 560 S.
ISBN-13: 9783991132370
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Herstellernummer: 190786
Autor: Mar, Alfred
Jenecek, Herbert
Kapplmüller, Johann
Nimmervoll, Wolfgang
Payer, Hannes
Sandbichler, Johann
Sperrer, Josef
Auflage: 2. Auflage 2021
Hersteller: Trauner
Verantwortliche Person für die EU: TRAUNER Verlag + Buchservice GmbH, Geraldine Schirl-Ennsthaler, Köglstraße 14, A-4020 Linz, buchservice@trauner.at
Maße: 11 x 140 x 250 mm
Von/Mit: Alfred Mar (u. a.)
Erscheinungsdatum: 28.03.2022
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Artikel-ID: 121354298
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