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Beschreibung
SEHNSUCHTSORT ENGADIN: das beliebte Hochtal im schweizerischen Kanton Graubünden ist für seine vielfältige, atemberaubende Natur und seine spannenden Unternehmensmöglichkeiten bekannt. Die Region ist sowohl Anlaufstelle für alle, die Ruhe und Erholung suchen als auch
für jene, die eine sportliche Herausforderung lieben. Genauso abwechslungsreich ist auch ihre kulinarische Seite. Das Buch gibt Einblicke in die lokale Küche und stellt die köstlichsten Rezepte einheimischer Köch:innen vor. Exklusive Geheimtipps - von Bergtouren, über ver- steckte Seen, bis hin zu lokalen Manufakturen - machen das Buch zum Must-have für alle reisefreudigen Entdecker.
für jene, die eine sportliche Herausforderung lieben. Genauso abwechslungsreich ist auch ihre kulinarische Seite. Das Buch gibt Einblicke in die lokale Küche und stellt die köstlichsten Rezepte einheimischer Köch:innen vor. Exklusive Geheimtipps - von Bergtouren, über ver- steckte Seen, bis hin zu lokalen Manufakturen - machen das Buch zum Must-have für alle reisefreudigen Entdecker.
SEHNSUCHTSORT ENGADIN: das beliebte Hochtal im schweizerischen Kanton Graubünden ist für seine vielfältige, atemberaubende Natur und seine spannenden Unternehmensmöglichkeiten bekannt. Die Region ist sowohl Anlaufstelle für alle, die Ruhe und Erholung suchen als auch
für jene, die eine sportliche Herausforderung lieben. Genauso abwechslungsreich ist auch ihre kulinarische Seite. Das Buch gibt Einblicke in die lokale Küche und stellt die köstlichsten Rezepte einheimischer Köch:innen vor. Exklusive Geheimtipps - von Bergtouren, über ver- steckte Seen, bis hin zu lokalen Manufakturen - machen das Buch zum Must-have für alle reisefreudigen Entdecker.
für jene, die eine sportliche Herausforderung lieben. Genauso abwechslungsreich ist auch ihre kulinarische Seite. Das Buch gibt Einblicke in die lokale Küche und stellt die köstlichsten Rezepte einheimischer Köch:innen vor. Exklusive Geheimtipps - von Bergtouren, über ver- steckte Seen, bis hin zu lokalen Manufakturen - machen das Buch zum Must-have für alle reisefreudigen Entdecker.
Über den Autor
Claudia Knapp war Fernsehjournalistin, Dokumentarfilmerin, Museumskuratorin und Olivenölproduzentin. Sie lebt jetzt im Engadin und in Genova.
Details
Erscheinungsjahr: | 2023 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Länderküchen |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 208 S. |
ISBN-13: | 9783766726728 |
ISBN-10: | 3766726722 |
Sprache: | Deutsch |
Herstellernummer: | 2672 |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Knapp, Claudia |
Fotograph: | Wendt, Mayk |
Auflage: | 2. Auflage |
Hersteller: | Callwey GmbH |
Verantwortliche Person für die EU: | Callwey GmbH, Klenzestr. 36, D-80469 München, buch@callwey.de |
Abbildungen: | ca. 300 Farbfotos |
Maße: | 291 x 260 x 25 mm |
Von/Mit: | Claudia Knapp |
Erscheinungsdatum: | 18.10.2023 |
Gewicht: | 1,463 kg |
Über den Autor
Claudia Knapp war Fernsehjournalistin, Dokumentarfilmerin, Museumskuratorin und Olivenölproduzentin. Sie lebt jetzt im Engadin und in Genova.
Details
Erscheinungsjahr: | 2023 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Länderküchen |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 208 S. |
ISBN-13: | 9783766726728 |
ISBN-10: | 3766726722 |
Sprache: | Deutsch |
Herstellernummer: | 2672 |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Knapp, Claudia |
Fotograph: | Wendt, Mayk |
Auflage: | 2. Auflage |
Hersteller: | Callwey GmbH |
Verantwortliche Person für die EU: | Callwey GmbH, Klenzestr. 36, D-80469 München, buch@callwey.de |
Abbildungen: | ca. 300 Farbfotos |
Maße: | 291 x 260 x 25 mm |
Von/Mit: | Claudia Knapp |
Erscheinungsdatum: | 18.10.2023 |
Gewicht: | 1,463 kg |
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