Zöliakie und andere Gluten-assoziierte Erk...

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

Sprache: Deutsch

79,95 €*

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei per Post / DHL

auf Lager, Lieferzeit 2-4 Werktage

Kategorien:

Beschreibung

Der Hype um Gluten ist groß, doch wie die sprichwörtliche "Spreu vom Weizen trennen"? Dieses Buch bringt Fakten zu allem, was mit Gluten und Zöliakie zusammenhängt: Es klärt Geschichte und Genese der Zöliakie, erörtert Symptomatik und Diagnostik, erläutert Pro und Contra einer glutenfreien Ernährung und geht auf künftige Therapieoptionen ein. Es gibt für die Praxis Antworten auf Fragen aus der Praxis und zeigt auf, wo die Dinge im Fluss sind - ein "muss" für Gastroenterologen, Internisten und Allgemeinmediziner die "up to date" sein wollen.

Über den Autor

Ottmar Leiß, Mainz.

Details

Erscheinungsjahr:	2017
Fachbereich:	Allgemeine Lexika
Genre:	Mathematik , Medizin , Naturwissenschaften , Technik
Rubrik:	Wissenschaften
Medium:	Buch
Inhalt:	XI 259 S. 30 farbige Illustr. 58 s/w Tab. 30 col. ill. 58 b/w tbl.
ISBN-13:	9783110559569
ISBN-10:	3110559560
Sprache:	Deutsch
Ausstattung / Beilage:	HC runder Rücken kaschiert
Einband:	Gebunden
Autor:	Leiß, Ottmar
Hersteller:	De Gruyter de Gruyter, Walter, GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	Books on Demand GmbH, In de Tarpen 42, D-22848 Norderstedt, info@bod.de
Maße:	246 x 175 x 21 mm
Von/Mit:	Ottmar Leiß
Erscheinungsdatum:	23.10.2017
Gewicht:	0,645 kg

Artikel-ID: 110249535

Über den Autor

Ottmar Leiß, Mainz.

Details

Erscheinungsjahr:	2017
Fachbereich:	Allgemeine Lexika
Genre:	Mathematik , Medizin , Naturwissenschaften , Technik
Rubrik:	Wissenschaften
Medium:	Buch
Inhalt:	XI 259 S. 30 farbige Illustr. 58 s/w Tab. 30 col. ill. 58 b/w tbl.
ISBN-13:	9783110559569
ISBN-10:	3110559560
Sprache:	Deutsch
Ausstattung / Beilage:	HC runder Rücken kaschiert
Einband:	Gebunden
Autor:	Leiß, Ottmar
Hersteller:	De Gruyter de Gruyter, Walter, GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	Books on Demand GmbH, In de Tarpen 42, D-22848 Norderstedt, info@bod.de
Maße:	246 x 175 x 21 mm
Von/Mit:	Ottmar Leiß
Erscheinungsdatum:	23.10.2017
Gewicht:	0,645 kg