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YOU & ME/IGNIV
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Buch von Andreas/Kühn, Alexander Caminada
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Von ganz einfach bis Fine Dining: Andreas Caminadas neues Werk ist eine Einladung zum gemeinsamen Geniessen. In zwei Büchern präsentiert er Gerichte, die sich teilen lassen. Das kleine Buch ist kulinarische Inspiration für ungezwungene Gelegenheiten und eignet sich auch für ungeübte Köche. Im grossen Buch nimmt Caminada die Leserinnen und Leser mit in die Welt seiner IGNIV-Restaurants. Er stellt die Küchenteams vor, präsentiert die Rezeptklassiker der vier IGNIV-Lokale in Bad Ragaz, St. Moritz, Zürich und Bangkok und die Signature Dishes
einzelner Küchenchefs. Zu den Rezepten gesellen sich wie in »Pure Leidenschaft« und »Pure Freude« persönliche Geschichten der Hauptpersonen.
Von ganz einfach bis Fine Dining: Andreas Caminadas neues Werk ist eine Einladung zum gemeinsamen Geniessen. In zwei Büchern präsentiert er Gerichte, die sich teilen lassen. Das kleine Buch ist kulinarische Inspiration für ungezwungene Gelegenheiten und eignet sich auch für ungeübte Köche. Im grossen Buch nimmt Caminada die Leserinnen und Leser mit in die Welt seiner IGNIV-Restaurants. Er stellt die Küchenteams vor, präsentiert die Rezeptklassiker der vier IGNIV-Lokale in Bad Ragaz, St. Moritz, Zürich und Bangkok und die Signature Dishes
einzelner Küchenchefs. Zu den Rezepten gesellen sich wie in »Pure Leidenschaft« und »Pure Freude« persönliche Geschichten der Hauptpersonen.
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 384 S.
175 Farbfotos
2 Bde/Tle
ISBN-13: 9783039020959
ISBN-10: 3039020951
Sprache: Deutsch
Einband: Kunstleder
Autor: Caminada, Andreas/Kühn, Alexander
Illustrator: Lukas Lienhard u a
at verlag ag: AT Verlag AG
Verantwortliche Person für die EU: AT Verlag AZ Fachverlage AG, Gotzinger Str. 52b, D-81371 München, info@atverlag.de
Maße: 295 x 225 x 50 mm
Von/Mit: Andreas/Kühn, Alexander Caminada
Erscheinungsdatum: 10.12.2021
Gewicht: 2,466 kg
Artikel-ID: 118238672
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 384 S.
175 Farbfotos
2 Bde/Tle
ISBN-13: 9783039020959
ISBN-10: 3039020951
Sprache: Deutsch
Einband: Kunstleder
Autor: Caminada, Andreas/Kühn, Alexander
Illustrator: Lukas Lienhard u a
at verlag ag: AT Verlag AG
Verantwortliche Person für die EU: AT Verlag AZ Fachverlage AG, Gotzinger Str. 52b, D-81371 München, info@atverlag.de
Maße: 295 x 225 x 50 mm
Von/Mit: Andreas/Kühn, Alexander Caminada
Erscheinungsdatum: 10.12.2021
Gewicht: 2,466 kg
Artikel-ID: 118238672
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