Dieses Blutdruck-Kochbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit über
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Eine herzgesunde Ernährung¿

¿kann dazu beitragen, Ihren Blutdruck zu senken. Der Verzehr von Lebensmitteln mit Nährstoffen wie Kalium und Magnesium kann besonders hilfreich sein.
Hypertonie oder Bluthochdruck ist der häufigste vermeidbare Risikofaktor für Herzkrankheiten.

Mehr als 1 Milliarde Menschen auf der Welt haben Bluthochdruck. Er ist definiert als systolischer Blutdruck (SBP) von 130 mm Hg oder mehr, diastolischer Blutdruck (DBP) von mehr als 80 mm Hg oder beides.

Änderungen des Lebensstils und der Ernährung können ebenfalls dazu beitragen, den Blutdruck zu senken und das Risiko einer Herzerkrankung zu verringern. Der Verzehr bestimmter Lebensmittel, insbesondere kalium- und magnesiumhaltiger, kann zur Senkung des Blutdrucks beitragen

Was versteht man unter Blutdruck?

Der Blutdruck ist ein Maß für die Kraft, mit der das Blut beim Pumpen des Herzens auf die Wände der Blutgefäße drückt. Er wird in Millimeter Quecksilber (mm Hg) gemessen. Der systolische Blutdruck ist die höchste Zahl in einer Messung. Er misst den Druck, der auf die Blutgefäße ausgeübt wird, wenn das Herz das Blut in den Körper presst.

Der diastolische Blutdruck ist die untere Zahl eines Messwerts. Er misst den Druck auf die Blutgefäße zwischen den Herzschlägen, während sich das Herz mit Blut füllt, das aus dem Körper zurückfließt.
Es ist wichtig, seinen Blutdruck zu kontrollieren.

Hypotonie, also ein zu niedriger Blutdruck, kann ernsthafte Symptome wie Schwindel oder Ohnmacht hervorrufen. Ein sehr niedriger Blutdruck kann die Organe schädigen, indem er ihnen Blutfluss und Sauerstoff entzieht.

Hypertonie oder ein zu hoher Blutdruck kann das Risiko für folgende Krankheiten erhöhen
¿ Herzkrankheiten
¿ Sehschwäche
¿ Schlaganfall

Wirksame Methoden zur Senkung Ihres Blutdrucks

1. Bewegen Sie sich ausreichend

Sowohl Ausdauer- als auch Widerstandsübungen können dazu beitragen, den Blutdruck zu senken, und dass der Blutdruck nach dem Sport noch bis zu 24 Stunden lang niedriger sein kann.

Regelmäßige Bewegung bedeutet, dass Sie Ihre Herz- und Atemfrequenz regelmäßig erhöhen. Mit der Zeit wird Ihr Herz stärker und pumpt mit weniger Anstrengung. Dadurch wird der Druck auf die Arterien verringert und der Blutdruck gesenkt.
Tipps zur Steigerung Ihres Aktivitätsniveaus sind unter anderem:
¿ die Treppe benutzen
¿ zu Fuß gehen statt Auto fahren
¿ Erledigung von Hausarbeiten
¿ Gartenarbeit
¿ eine Radtour machen
¿ einen Mannschaftssport ausüben

2. Das Gewicht in den Griff bekommen

Zusätzliches Körpergewicht belastet das Herz und das kardiovaskuläre System. Dadurch kann sich der Blutdruck erhöhen.
Wenn Ihr Body-Mass-Index (BMI) 25 oder mehr beträgt, kann eine Gewichtsabnahme dazu beitragen, Ihren Blutdruck zu senken. Das kann auch das Risiko für andere Gesundheitsprobleme senken.

Die drei wichtigsten Maßnahmen dazu sind:
¿ sich mehr bewegen
¿ weniger essen
¿ gesund essen

3. Reduzieren Sie Zucker und raffinierte Kohlenhydrate
Die Einschränkung von Zucker und raffinierten Kohlenhydraten kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren und Ihren Blutdruck zu senken.

(mehr Informationen finden Sie im Buch)