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Beschreibung
Wine is an art, a craft, a science, and a delicious part of life enjoyed by millions of people. But it is a global industry, too. In Wine Wars II economist Mike Veseth shows how globalization, commodification, and the "revenge of the terroirists" help determine what's in your wine glass - and how wine's triple crisis threatens the soul of wine.
Wine is an art, a craft, a science, and a delicious part of life enjoyed by millions of people. But it is a global industry, too. In Wine Wars II economist Mike Veseth shows how globalization, commodification, and the "revenge of the terroirists" help determine what's in your wine glass - and how wine's triple crisis threatens the soul of wine.
Über den Autor
By Mike Veseth
Details
Erscheinungsjahr: | 2022 |
---|---|
Genre: | Importe, Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Getränke |
Medium: | Taschenbuch |
Inhalt: | Kartoniert / Broschiert |
ISBN-13: | 9781538163832 |
ISBN-10: | 1538163837 |
Sprache: | Englisch |
Ausstattung / Beilage: | Paperback |
Einband: | Kartoniert / Broschiert |
Autor: | Veseth, Mike |
Hersteller: | Globe Pequot Publishing Group Inc/Bloomsbury |
Verantwortliche Person für die EU: | Produktsicherheitsverantwortliche/r, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de |
Maße: | 229 x 152 x 15 mm |
Von/Mit: | Mike Veseth |
Erscheinungsdatum: | 01.07.2022 |
Gewicht: | 0,39 kg |
Über den Autor
By Mike Veseth
Details
Erscheinungsjahr: | 2022 |
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Genre: | Importe, Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Getränke |
Medium: | Taschenbuch |
Inhalt: | Kartoniert / Broschiert |
ISBN-13: | 9781538163832 |
ISBN-10: | 1538163837 |
Sprache: | Englisch |
Ausstattung / Beilage: | Paperback |
Einband: | Kartoniert / Broschiert |
Autor: | Veseth, Mike |
Hersteller: | Globe Pequot Publishing Group Inc/Bloomsbury |
Verantwortliche Person für die EU: | Produktsicherheitsverantwortliche/r, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de |
Maße: | 229 x 152 x 15 mm |
Von/Mit: | Mike Veseth |
Erscheinungsdatum: | 01.07.2022 |
Gewicht: | 0,39 kg |
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