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Wildkräuter
Die besten Rezepte
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Gänseblümchensalat, Bärlauchpesto, Giersch-Flammkuchen - kochen mit Wildkräutern ist Trend! Die Zutaten wachsen gleich vor der Tür, als Unkraut im eigenen Garten, oder in Wald und Wiese. Aus Wildkräutern wie Vogelmiere, Beinwell und Schafgarbe lässt sich eine große Vielfalt von Gerichten herstellen: Salate, Pestos, aber auch Antipasti, Risottos, Quiches, Kuchen und Desserts - gesund, natürlich und lecker!
Gänseblümchensalat, Bärlauchpesto, Giersch-Flammkuchen - kochen mit Wildkräutern ist Trend! Die Zutaten wachsen gleich vor der Tür, als Unkraut im eigenen Garten, oder in Wald und Wiese. Aus Wildkräutern wie Vogelmiere, Beinwell und Schafgarbe lässt sich eine große Vielfalt von Gerichten herstellen: Salate, Pestos, aber auch Antipasti, Risottos, Quiches, Kuchen und Desserts - gesund, natürlich und lecker!
Zusammenfassung
- mit einer Einführung ins Sammeln und kurzen Kräuterporträts
- vielseitige Rezepte von Vorspeise bis Nachtisch und Limonade
- der perfekte Frühlingsbegleiter in der Küche
Details
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 64 S.
ISBN-13: 9783799519724
ISBN-10: 3799519726
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Hersteller: Jan Thorbecke Verlag
Thorbecke Jan Verlag
Verantwortliche Person für die EU: Verlagsgruppe Patmos in der Schwabenverlag AG, Wolfgang Sailer, Senefelderstr. 12, D-73760 Ostfildern, produktsicherheit@verlagsgruppe-patmos.de
Abbildungen: mit zahlreichen Fotos
Maße: 177 x 114 x 11 mm
Erscheinungsdatum: 06.02.2023
Gewicht: 0,158 kg
Artikel-ID: 125749393
Zusammenfassung
- mit einer Einführung ins Sammeln und kurzen Kräuterporträts
- vielseitige Rezepte von Vorspeise bis Nachtisch und Limonade
- der perfekte Frühlingsbegleiter in der Küche
Details
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 64 S.
ISBN-13: 9783799519724
ISBN-10: 3799519726
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Hersteller: Jan Thorbecke Verlag
Thorbecke Jan Verlag
Verantwortliche Person für die EU: Verlagsgruppe Patmos in der Schwabenverlag AG, Wolfgang Sailer, Senefelderstr. 12, D-73760 Ostfildern, produktsicherheit@verlagsgruppe-patmos.de
Abbildungen: mit zahlreichen Fotos
Maße: 177 x 114 x 11 mm
Erscheinungsdatum: 06.02.2023
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