Karen Page: What to Drink with What You Eat

Cover: 9780821257180 | What to Drink with What You Eat | Karen Page (u. a.) | Buch | Gebunden

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

Sprache: Englisch

56,70 €*

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei per Post / DHL

Lieferzeit 1-2 Wochen

Kategorien:

Der Artikel ist nicht in deutscher Sprache verfasst.
Die Sprache der Produktbeschreibung und Details kann in Englisch angegeben sein. Sollten Sie Verständnisprobleme haben, wenden Sie sich gerne an uns.

Beschreibung

Prepared by a James Beard Award-winning author team, "What to Drink with What You Eat" provides the most comprehensive guide to matching food and drink ever compiled--complete with practical advice from the best wine stewards and chefs in America. 70 full-color photos.

Über den Autor

Recently cited as two of a dozen "international culinary luminaries" along with Patrick O'Connell, Alice Waters, and Tim and Nina Zagat (in Relais & Chateaux's L'Ame et L'Esprit magazine), the award-winning authors Karen Page and Andrew Dornenburg have written several groundbreaking books chronicling and celebrating America's culinary revolution. What to Drink with What You Eat,Becoming a Chef, Dining Out, and The New American Chef were all winners of or finalists for Gourmand World Cookbook, IACP, and/or James Beard book awards. In March 2007, Page and Dornenburg were named weekly wine columnists for the Washington Post. Karen Page is a graduate of Northwestern and Harvard Business School. Andrew Dornenburg studied with the legendary Madeleine Kamman at the School for American Chefs and has cooked professionally in top restaurants in New York City. Their Web site is [...]

Details

Erscheinungsjahr:	2006
Genre:	Importe , Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Getränke
Medium:	Buch
Titelzusatz:	The Definitive Guide to Pairing Food with Wine, Beer, Spirits, Coffee, Tea - Even Water - Based on Expert Advice from America's Best Sommeliers
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9780821257180
ISBN-10:	0821257188
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Page, Karen Dornenburg, Andrew
Kamera:	Sofronski, Michael
Orchester:	Sofronski, Michael
Hersteller:	Bulfinch Press
Verantwortliche Person für die EU:	preigu, Ansas Meyer, Lengericher Landstr. 19, D-49078 Osnabrück, mail@preigu.de
Maße:	261 x 201 x 30 mm
Von/Mit:	Karen Page (u. a.)
Erscheinungsdatum:	01.10.2006
Gewicht:	1,61 kg

Artikel-ID: 121030417

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2006
Genre:	Importe , Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Getränke
Medium:	Buch
Titelzusatz:	The Definitive Guide to Pairing Food with Wine, Beer, Spirits, Coffee, Tea - Even Water - Based on Expert Advice from America's Best Sommeliers
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9780821257180
ISBN-10:	0821257188
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Page, Karen Dornenburg, Andrew
Kamera:	Sofronski, Michael
Orchester:	Sofronski, Michael
Hersteller:	Bulfinch Press
Verantwortliche Person für die EU:	preigu, Ansas Meyer, Lengericher Landstr. 19, D-49078 Osnabrück, mail@preigu.de
Maße:	261 x 201 x 30 mm
Von/Mit:	Karen Page (u. a.)
Erscheinungsdatum:	01.10.2006
Gewicht:	1,61 kg